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用愛讓廚房規劃更幸福 – 櫻花整體廚房

2014-12-20 編輯 Kiwi 人氣 22,276

年底大掃除，認真為居家空間洗洗刷刷，準備迎接新一年到來，卻發現家中廚房油污，怎麼努力清潔依舊看起來髒髒舊舊，甚至發黃，正是在告訴你該為廚房換新裝了，畢竟長期使用下來，每日炒菜油漬，櫥櫃髒污逐漸累積，單靠清潔劑可無法解決。何況食安問題多，進廚房烹調次數大增，與其勉強自己在不方便或舊式裝潢小廚房裡下廚，倒不如把廚房裝潢換個氛圍，從愛上空間開始，逐漸讓煮菜時光變愉快，飲食無慮身體健康，CP 值更高。做菜原本就不容易，動線不良又設備老舊，真的很難讓主婦們善加利用，如果還缺乏靈感與想法，建議大家選擇專業廚具門市詢問。像櫻花整體廚房設計的全面性規劃，從繽紛色彩櫥櫃、多種材質面板、貼心五金配件到使料理更便利的崁入式電烤箱、渦輪變頻雙效除油煙機、雙環內燄玻璃爐具、洗碗機等，都可以趁裝潢全部換新，媽媽多了好助手，全家人共同享用美味料理幸福時，這樣的汰舊換新真超值。正在為廚房大搬風而苦惱的屋主，我們特別整理出 4 步驟改造新廚房法則，快拿筆記記重點。

第 1 步：重視整體規劃機能與風格都擁有的幸福廚房
居家規劃第一步通常都會咨詢設計師，請教專業意見，針對不同需求調配。相對廚房來說，則可同樣交由專業人員提供整體建議搭配。一如櫻花整體廚房設計所提供的全面規劃，比起傳統單純意見洽詢，更打破傳統空間封閉形式，讓廚房與生活結合，根據需求預算進行設計，並使用 3D VR 規劃軟體，預先看到未來家中廚具規劃樣貌，創造時尚好風格。此外，也針對坪數大小而有各式設計，例如受限一字型廚房，貼心設計複合式隱藏摺疊機能，可把桌子藏於櫃子內，收合隱藏時動線完整，需要延伸檯面空間時，立即像變魔術般伸出，成為預備料理檯或者等待烹煮過程的短暫休息區，讓主婦們多個喘息時間。如果坪數再大一些，像 L 型、ㄇ字型廚房，也很推薦開放式櫥櫃，以前觀念總喜歡把東西都收在櫃子內，但近幾年鍋具設計越來越具創意，外表好看、色彩豐富，記得改裝時，預留開放層板，心愛物品才有地方展示。

第 2 步：全面收納更便利下廚不怕手忙腳亂
廚房收納很重要，無論煮菜經驗豐富與否，下過廚大家多多少少都有手忙攪亂、突然忘記調味料在哪裡，或者刀具隨便放置，被劃到情形，其實都歸咎於動線規劃欠佳、收納區域有待加強。改裝時應增加收納區域，請多預留 20% 空位，並活用角落畸零、向上發展空間，按照種類進行完美擺放。如同櫻花整體廚房設計，透過多工機能思考，利用化繁為簡聰明法則，整齊放在隔隔分明抽屜裡，以及方便拿取自動升降櫃、超大容量高身開放櫃等，輕鬆順手為美味加分。舉例來說傳統廚房有幾點常犯錯誤，檯面上總堆放滿滿物品，除了調味品、醬油、米酒等，更直接將刀座留在洗手檯附近，說真的這樣規劃並不實用，還很容易引發危機，包括調味料太靠近爐火容易變質、刀具在慌亂抽取容易打翻，再來還增加滋生細菌機率，造成健康危害。幫空間換新衣，也需仔細檢查物品收納擺放處，最好選擇防潮性佳門板材質，加入器具盤組、刀叉分隔盤，每一隻刀、開瓶器或是開罐器，以不重疊方式擺放，拿取放回都方便。

第 3 步：料理設備升級省時、省錢、省能源
廚房除了使健康升級，也能為環保盡份心力，更對守住荷包有幫助，例如採用節能家電，包括冰箱、洗碗機、抽油煙機等，節省做菜時間，也減少資源浪費。此外櫻花推出的「雙炫火系列瓦斯爐」，兼顧中華料理煎、煮、炒、炸、燉所需大火力，以及節能效果，創新專利「雙炫火」相較於傳統直火，讓火焰、鍋具接觸面積變大，包覆性較高，加熱烹煮有效率。仰賴新科技發明，廚房變聰明，主婦免去擔心受熱不均、火力過小，菜煮不熟窘境，廚房要成為專業級，千萬別少這一台。

第 4 步：廚房清潔沒煩惱渦輪除油搭配靜音除味
居家清潔夢魘空間，廚房一定榜上有名，每次連做菜後都懶惰收拾了，何況要全面大掃除，尤其瓦斯爐上方抽油煙機，最容易藏污納垢，油膩膩黃澄澄外表，光看就害怕縮手，久了內部總有股異味。貼心櫻花都設想好了，針對設備進化升級，其中渦輪變頻除油煙機，推出隱藏型設計，導入先進 DC 無刷直流變頻馬達，形成「大吸力、低噪音、節能省電」優點，降低油污粘黏，並巧妙隱於櫥櫃內側，採用高質感玻璃觸控面板，黑色玻璃面板搭配白光按鍵，呈現簡約風格與優雅氣質。下次年底掃除，不再害怕進廚房。

幸福新廚房常保如新超容易
看完介紹是不是也期待家中廚房煥然一新的樣貌，動手之前建議大家，一定要找尋品牌值得信賴專業團隊，因為年底裝潢旺季，許多師傅們都在趕工，品質較為難以掌握，更別說趕工地來去匆匆，人都遇不到，還是尋求有售後服務產牌比較實在。像櫻花整體廚房的預約免費廚房健檢，每年 5 月只要來電 0800-021818 或上網報名就享有尊榮級免費服務，廚房永遠保持最佳狀態。另外加碼推出好消息特報，於 2014/10/15～2015/2/28 凡來店購買櫻花整體廚房，並於 2015/3/31 前完成安裝，滿 15 萬元即贈 LE CREUSET 法國鑄鐵鍋一個；滿 20 萬元上網登錄再抽台北 - 東京雙人來回機票（共五組）。
更多資訊請看 >> www.sakura.com.tw/kitchenlife/2014Q4SP

櫻花廚藝生活館服務專線：0800-021-818 網址： www.sakura.com.tw/kitchenlife/

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