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「專訪」新手媽咪學做菜 - 台北江小姐 x 飛利浦微電鍋
2014-11-04  編輯 Kiwi  人氣 16,883


剛生完寶寶的新手媽咪,除了煩惱如何照顧,對於之後小朋友副食品、營養食物製作也開始擔憂,尤其最近食安問題不斷爆發,生怕外面購買一不小心中獎,轉向家裡自己下廚,但媽咪光應付寶寶起居生活都快負荷不了,很難再多花時間研究飲食,實在好困擾。住在台北的弈萱和大立,正在經歷從兩人生活邁入三人世界,邊上班邊顧孩子,家中大廚是爸爸,習慣家裡動手做,最喜歡製作一大鍋食物,像是咖喱、牛腩等,還可順便帶便當,隨著小朋友誕生,媽媽也開始想學著做些簡單料理,很開心有機會邀請他們體驗 飛利浦微電鍋,初次看到微電鍋,兩人便覺得外形好時尚,而且輕巧方便移動,很適合空間不大小家庭,聽聞能製作多種菜色,包括鍋巴、優格、燉飯、雞湯等,直呼好神奇,迫不及待要試用,這次則為我們示範寶寶未來可以吃的粥品、養生雞湯與菜飯,透過精緻豐富擺盤呈現,家常料理也有五星級感受。




大立 & 奕萱家的基本資料
台北市 / 屋齡 30 年 / 居住時間約 1 年 / 室內坪數 20 坪 / 格局 2 房 1 廳 1 衛

超方便 顧孩子與下廚同時完成
小朋友剛出生難免手忙腳亂,連自己休息時間都沒有,別說準備好吃料理,常常白天隨便吃個烤土司,一晃眼寶寶都喝好幾次奶,媽媽還沒機會吃到第二餐,不然就是煮了食物晾在那,要吃時都變涼,而操作便利採用觸控式面板的微電鍋,輕鬆化身家中好幫手,擁有 6 種烹調功能,米飯、煲湯、煮粥、燉品、優格、鍋巴,按幾下全部搞定,今天想吃什麼,看著美型螢幕思考菜色,一手抱寶寶一手操控,再設定兒童安全鎖,不怕將來小朋友調皮誤按,比起傳統電鍋,無法騰出另一隻手安撫孩子,烹煮過程、打開確認時蒸氣直接往上衝,別說寶寶會燙傷,媽媽也會被熱度嚇到。另外超體貼的微電鍋,具有再加熱與保溫功效,任何時候皆能享用熱騰騰料理,忙碌時刻先按下保溫鍵,媽媽不必再吃冷飯菜。




好貼心 一次做出媽媽寶寶愛吃的料理
想為寶寶飲食事先練習,準備豬肉紅蘿蔔玉米粥當午餐,以前用傳統電鍋煮飯或粥,大立說時間、熱度、水量很難拿捏,時而過濕時而底部燒焦好浪費,清潔起來超困難,根據米類品種,水分使用也有差,忙起來趕上班根本記不得,聰明微電鍋,時間已經事先設定好,按個按鍵超輕鬆,另外可按照自己飲食習慣調整時間,呈現最佳口感,搭配內嵌式保濕微壓閥設計,保留食材本身水份,像蘆筍、紅蘿蔔煮起來不會變色,展現食材原味與新鮮外貌,弈萱笑著說,下次要再做個寶寶可吃原味優格試試。



微電鍋料理菜單:豬肉紅蘿蔔玉米粥

做月子 養生雞湯輕鬆完成
寶寶出生沒幾個月,正值媽媽修補黃金期,晚餐不想再吃月子期間大量進補麻油雞,換個口味較為清淡又同樣養身香菇雞湯,之前經常遇到自己煮份量過多困擾,到外頭採買又有安心疑慮,這次使用微電鍋,一次能夠只煮兩人份分量,不怕煮太多吃不完,再加上同樣用微電鍋製作可口菜飯,搭在一起健康美味滿點,而且只要把材料放進去,之後完全不用管它,家裡打掃好,料理也完成,拿個美麗餐盤,好味端上桌。



微電鍋料理菜單: 香菇雞湯 菜飯

省時間 預約享受好滋味
新手爸媽最寶貴就是時間,每天 24 小時好像不夠用,輪流顧孩子,常常忘記吃飯,許多朋友都因為照顧小朋友瘦了一大圈,沒吃飯又疲勞過度,微電鍋則擁有 24 小時預約功能,前晚睡前把食材丟進去,一早被香噴噴料理喚醒,邊吃東西邊陪孩子玩,充分利用每分每秒,加上內部設計為可拆式鋁合金內蓋,清潔無死角,為生活搶時間,而且烹煮完成發出聲音提醒,如同貼心說著爸爸媽媽說吃飯時間到了,不要再錯過營養好滋味。




體積小 不占空間的好幫手
家中原本空間兩人使用剛剛好,多了寶寶報到,添購嬰兒用品,使用範圍又縮小,料理時喜歡用電鍋烤箱協助省時間,現在買家電產品則考慮外觀、實用機能之外,還需要看大小是否合適,拿起微電鍋輕巧體積、外形時尚,讓講究家中設計品味,平日愛採購好東西的兩人都覺得好可愛,食物煮好提著就直接往餐廳移動,不用多花裝盛時間,簡單快速隨時準備上菜。



飛利浦微電鍋哪裡買?
全台飛利浦百貨專櫃,3C賣場、 網路旗艦店均售。
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感謝大家對於 飛利浦微電鍋 的支持!
即日起 2014 年 11 月 20 日前在下方留言「我也想用飛利浦微電鍋做輕食健康料理」,就有機會免費獲得飛利浦微電鍋提供的「 傑米.奧利佛 30 分鐘上菜」食譜書,共有 3 個名額,快點來留言!






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