更省力不沾黏的廚房刀具 Groovetech GT 空氣刀 - DECOmyplace 新聞
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更省力不沾黏的廚房刀具 Groovetech GT 空氣刀


廚房料理好幫手,不沾鍋一定榜上有名,但你有聽過不沾刀嗎?跟炒菜鍋一樣,每次大火快炒,清洗部分總令人頭痛,油垢、菜污非得用力刷才洗得掉,尤其焗烤、燒烤料理更是難清,不要說鍋子被刷出刮痕,媽媽手腕已先廢!同樣出自於好清洗、不沾黏、更省力原則下,來自德國創新研發團隊聯手設計出 Groovetech GT 空氣刀,使用全球專利波浪紋刀面,刀刃則採用日本進口鋼材,透過空氣力學原理而非使用化學塗層,切下時增加空氣流通性,減少刀面與食物的接觸面積,刀子落下食物不沾黏。這麼神奇的好物,小編當然要搶先幫大家試用,現在快來看實測報告!




推薦特點 1「超好切」:不沾黏,與食材接觸面積僅 20%
你一定也有這種經驗,切菜切一半,要把黏在刀面上頭的菜剝下來,才能繼續切,切沒幾下又要停頓再剝,覺得好麻煩又浪費寶貴時間,但這次小編使用外觀長得很不一樣的「Groovetech GT 空氣刀」,透過全球專利波浪紋,減少食物和刀子接觸,刀子落下蔬菜、水果跟本體分離,也不會黏在在刀面,而且連最難搞的起司都能順利切下完整塊狀,終於不再像以前,手與刀具都黏糊糊,一隻刀子全搞定,不用再額外買起司刀囉!




推薦特點 2「超省力」:透過氣流帶動,更順手更好切
原來切法國麵包、肉類食品也能順手切下毫不費力!以前使用傳統刀具,最討厭切硬梆梆的食品,像是法國麵包、南瓜、芭樂等,用力半天還不一定切得下去,同時手腕還隱隱作痛,只是料理而已,需要弄得這麼麻煩嗎?原來都是因為少了一把好刀組。矯正大家一個觀念,刀子要切得順手,不單只是鋒利而已,「Groovetech GT 空氣刀」之所以切得更薄更細更快,全靠透氣波浪紋刀面,讓空氣在食材與刀面之間流通,減少食材與刀面的摩擦,正因刀面不會吸住食材,切起來更輕鬆,小編不得不說心裡話,真的省力又好切,值得給五顆星。




推薦特點 3「超安心」:日本/德國進口鋼材,告別化學塗層
剛剛前面有提到不沾鍋,雖然好用不沾黏,不過許多主婦仍拒知千里之外,主要就是上頭的化學塗層,深怕這層薄膜在烹煮過程中,也被加味到食物裡。同樣不沾黏特性,「Groovetech GT 空氣刀」刀刃使用日本/德國進口鋼材,摸起來便知道,沒有化學薄膜觸感,而是鋼材厚實質地,還有歐盟無重金屬釋出認證檢驗合格標章,畢竟做菜是要讓全家人一起享用幸福,吃得安心最重要!

台灣限定款使用的為德國進口鋼材(硬度為HRC56-58)
全球同步款使用的為日本進口鋼材(硬度為HRC52-54)




推薦特點 4「超好洗」:一體成型 清洗簡單不留菌
刀面呈現波浪狀,清洗時會很困難嗎?因為「Groovetech GT 空氣刀」為一體成型,刀材又是抗菌的不鏽鋼,先加清潔劑再用清水沖乾淨,最後以棉布擦乾收好就可以了(一定要乾了才可以收才不會生鏽),並沒有遇到特別難清理的狀況,而且還能放入洗碗機一起洗,只是要小心刀具避免碰撞,不過小編是建議大家最好用手洗,才能讓刀具壽命更長久。




Groovetech GT 空氣刀哪裡買?
相比以往小編的料理經驗,使用「Groovetech GT 空氣刀」真的方便很多呀!說真的好看又好用,最愛拿來切起司,加上收納方便的刀具組市面上很難找,不藏私告訴大家,不用飛到德國去購買,上頭還有更多詳細資訊以及不同刀款可以選購,廚房也缺一把好刀的你快點上去選購吧 >> 線上購物

更多  Groovetech GT 空氣刀    @官網
2016 年 12 月 27 日  編輯  Kiwi Hsu
   



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