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來杯咖啡吧!淡水 28 坪咖啡師的工業風公寓
2017-02-02  編輯 Kiwi  人氣 64,947


大家買新成屋會想再裝潢嗎?其實建商制定的格局難免會不符合需求,建議最好毛胚屋狀態便進場改造,才能以最省時間金錢條件下,打造出貼近需求的家。住在淡水的屋主夫妻,職業是咖啡師,很慶幸在毛胚屋時就找到 裏心空間設計 規劃,才能順利規劃出以廚房為重心的空間,並同時讓原本臥室與客廳對調位置,擁有最好觀景視野和引入大量採光!畢竟臥室只是睡覺的地方,兩夫妻最長待在廚房吧台區域研發新口味咖啡,或是製作各式不同甜點,也因此廚房幾乎佔公共空間的一半區域,完整收納多款家電配備和杯盤器皿,甚至是連烘豆機也接好排煙管路,這些都是新成屋無法達到的空間改造。再透過開放式格局,無論在廚房料理、餐廳吃飯、待在客廳休息,都能遠眺美景。




個案基本資料
淡水 / 屋齡 5 年 / 室內坪數 28 坪 / 格局 3 房 2 廳 1 衛 / 居住人數 2 大

< 需求 >
· 空間盡可能大一些,需要大型開放式廚房結合吧台泡咖啡、做甜點。
· 關於咖啡的道具和書籍很多,希望能有完整收納區域。
· 除了工業風格也能帶有些微的南法風貌。
· 在客廳、廚房活動時也能看到淡水美景。

< 各別空間 >
1. 客廳設計:

一般家庭規劃居家時,客廳通常是最重要的地方,居住在淡水的屋主卻不這樣想,家中只有兩人,挑選雙人沙發便足以,茶几也挑選可移動款式,隨著使用需求移轉他處,一致認為再大也只是佔位置而已,走道寬敞些才能讓空間減少壓迫感,反倒是將大部分空間留給廚房,若朋友拜訪,一起坐在吧台或餐桌都可以。






2. 廚房設計
幾乎把家裡當成專業咖啡廳在規劃,擁有許多咖啡、料理相關家電,除了需要大面積開放式廚房(幾乎是公共區域的一半),如何有條理收納又能順手使用這些家電是主要關鍵,吧台以回收木材包覆,內部則是灰藍色系統櫃,更加方便清潔和分門別類擺放杯盤餐具喔!另外加上懸掛鐵件吊櫃,讓瓶瓶罐罐也有能展示於外的去處。










3. 餐廳設計:
既然都搬到淡水住了,風景就是最大賣點,當然希望用餐時也看得到景色!餐廳區鄰近廚房吧台,除了方便上菜,這裡也是整個房子最佳視野位置,早餐坐在原木餐桌前,搭配陽光一起吃下肚,食物也變得更美味。




4. 書房設計:
盡量讓窗戶區域前減少遮蔽物,因為這裡擁有絕佳美景,一來也希望讓光線可以無隔閡進入室內,以簡易木頭桌板打造工作書房,地面則延伸臥室木地板(架高 4 公分),讓屋主隨時都能躺著休息或發呆看風景。






5. 臥室設計:
主要活動區域都在客廳、廚房、餐廳與書房,只有在睡眠時間才會進入臥室,因此簡單就是最主要重點,舒適床鋪加上充足開放式衣物收納區,設計師也貼心設置專業照明梳妝桌,減少再次隔間讓臥室因此變得陰暗不通風,空間視覺效果也看起來更為擴展。








6. 浴室設計:
除了工業風,屋主也很喜歡南法風情,浴室區域利用貓腳浴缸(不做固定式壓迫感較少)、金屬框架鏡子、藍色洗手檯面、地面花磚等元素營造悠閒又迷人的生活感。考慮到潮濕排水問題,設計師將地板設置成稍微傾斜的角度,洗完澡可加速排水,而天花的杉木也是經過防潮處理才能被運用於浴室。






7. 玄關規劃:
避免創造狹隘的視覺感,轉進屋內即可看到開放式的公共區域,主要玄關收納需求沿著壁面創造空間,規劃層架區域讓鞋子整齊排列,畢竟這裡是淡水,潮濕水氣重,鞋子放在鞋櫃裡,反而更容易發霉。




< 總體規劃 >
8. 收納規劃:

你也擁有大量書籍需要收納嗎?想到收納一般多會藉由抽屜、有門片的櫃子將物品隱藏,不過既然是書,擁有漂亮封面設計,加上需要隨時拿取查資料,最好採用開放式規劃,就像淡水屋主書房角落的 L 型收納區,轉角兩面大面積木頭櫃子,一面放書,一面放置咖啡道具,展示生活美好的事物。




9. 建材挑選:
向來擅長以工業風元素營造居家氣氛的設計師,這次同樣採用工業風語言詮釋空間,包括地板的水泥粉光、電視區的紅色磚牆、吧台的回收木頭、黑色鐵件吊櫃、臥室床頭白色油漆塗刷過的水泥模板等建材形塑氛圍,再加些溫暖感十足的木頭門片與木地板,即便是部分材質較為冰冷,也能創造屬於家的溫度。




10. 家具配置:
整體居家運用老件、復古感家具為主,其實比起家具更重視燈具挑選,特地以客廳上方的金屬號角燈具呼應整體天花管線,劃分出客廳使用區域,而廚房部分也透過屋主自行手繪打製的造型霓虹燈,營造夜晚吧檯迷人氛圍,不只可當成居家咖啡廳,點亮燈馬上變成微醺小酒館。






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