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料理超省時!多用途四孔煎鍋 NEOFLAM
2018-06-02  編輯 Summer  人氣 2,465


有過煮一頓飯洗好幾個鍋子的痛苦經驗嗎?就算是一人獨享的分量,如果不想吃大鍋菜還是得分好幾次料理,對懶人而言實在太累人,市面上有分隔的煎鍋不少,但可煎可蒸的陶瓷塗層煎鍋可不多見。韓國 NEOFLAM 以設計鍋具起家,曾獲德國 IF、紅點設計大賞,近日推出的 Steam Plus Pan 受到相當多注目,不僅陶瓷塗層相較鐵氟龍鍋更安心,還能用蒸的加熱,不用翻面就能煮熟,四個圓孔一次完成四樣小分量料理。上有水蒸氣使食材徹底軟嫩熟透,下有直火保證外皮酥脆,豐富口感讓料理美味加倍。底部獨特的蜂巢狀設計能增強不沾效果,讓用油更少,除了一般菜色外,很多人圓形外模也正好可以用來做出小巧的西班牙烘蛋和鬆餅。















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