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「專訪」智能美型鎖住產地直送極鮮美味 – 台灣三洋采晶玻璃變頻電冰箱 x 構設計
2018-09-29  編輯 Sonia  攝影 林宏翰  人氣 10,624


築構鮮明的餐廚風格,如同烹飪一道美味佳餚,首先要確立裝潢建材、氛圍軟件有無到位,掌控好風格之後,此時添加智能家電此項調味料,即能催化成最完美的配置。每個家皆少不了一個便利廚房,而冰箱在生活家電裡更是不可或缺,一台完美的冰箱,不僅要保存鮮美食材,符合多樣化冷藏需求,減少料理麻煩事之外,外型更是提升品味極為重要的一環,不論任何面向皆與生活緊密相連,台灣三洋 已經為了屋主們貼心設想,推出 采晶玻璃變頻電冰箱 一次滿足美型與機能!

這次邀請到 構設計 楊子瑩設計師 Claire,與我們聊聊她的理想冰箱與搭配美學,如何使家電成為空間吸睛點,將智慧機能落實於保鮮冷藏,提供肉類、生鮮蔬果最佳儲放空間,兼併一級高效環保節能,輕鬆賦予一家人新鮮食光。




醫療級冷凍櫃權威,急速低溫保鮮好安心
在注重飲食品質的時代,我們越來越講究如何吃得新鮮,許多店家皆會標榜食材經過急速冷凍,將肉品鮮度及營養完整封存,而台灣三洋將醫療級低溫技術引入居家冰箱,提供最穩定的冷凍環境,讓一家人食得更加安心。急速冷凍是以最快速的方式,將食品凍結於鮮美的狀態,相較於一般冷凍,可以長效維持食材裡外鮮甜緊實,同時抑制細菌繁殖生長,魚肉品不會因冰凍過久,呈現灰褐色色澤,導致口感與美味度大大扣分。台灣三洋實踐家電亦可擁有權威級保鮮,在家隨時可品嚐到如同高級料理店的極鮮美味。




智慧變溫室新鮮更多變,嚴格把關最鮮美食材
身為辛苦的全職媽媽,每日宛如打仗忙得不可開交,下班後還要料理大小家務,同時看顧孩子又要煮晚餐,甚至還要苦苦等待解凍,怎麼有足夠時間下廚呢?其實只要簡化備料流程,從容優雅上桌佳餚不是不可能!采晶玻璃變頻電冰箱擁有智慧變溫室設計,不僅可靈活切換 5 段式冷凍、冷藏控溫,並搭載微凍、冰溫、保鮮變溫模式,全面精準掌控新鮮食材。除了急速冷凍瞬間封存鮮美肉品之外,更可以依食物存放需求,即時調整三種溫層,若為短期即將烹調的肉品,可開啟 -7℃ 微凍結功能,維持肉質鮮甜原味、彈性口感,不需煩惱冷凍肉塊硬梆梆無法切煮,讓你快速燒出一桌好菜。




此外,考量到炎熱高溫,從市場買的海鮮生食如沒立即冷藏,容易成為細菌的溫床,這時啟動 -1℃ 的冰溫功能,不但便於儲放即食肉品與海鮮,更保障一家人食用健康。當然貼心功能不僅於此,一道好料理理當要「色」香味俱全,三洋將冷藏室兩側崁入 3D 立體循環冷流,築起環繞式冷藏空間,使溫度均勻分布,避免冷流影響蔬果老化凍傷,顯得枯黃不新鮮,整合所有生鮮重點,給予食物最穩定的保存環境。




大容量機能收納,輕鬆解決存放與分類
對於冰箱購選要點,Claire 提到容量通常是首要考量,甚至有屋主冰箱不夠放還添購冷藏櫃,企圖爭取更多冷藏空間,因應現今職業媽媽採購習慣,大部分會週末買齊所有食材,節省天天跑市場的時間,儘管大容量空間為考慮因素之一,如何分門別類儲放食材,達到有效收納更為重要!



為了避免冰箱雜亂無章,采晶玻璃變頻電冰箱採用雙抽屜分層收納,方便管理肉品、蔬果的存放,使氣味不會互相沾染,並加入耐重滾輪滑軌設計,打造 100% 全開的冷凍、蔬果室,比起一般雙層抽屜式冷藏室,增加三分之一放取空間,全部食材輕鬆一覽無遺,展現零死角的細節,滿足冷藏的各種需求。




全方位智慧省電,環保綠節能電費免煩惱
擔心夏季電費預算爆表嗎?儘管冷藏只裝七分滿,減少冰箱門開關次數,也不見得有省電的跡象,台灣三洋針對家庭打造全方位一級標準節能,如何說是全方位呢?意指裡外同時兼顧極致省電!內裝軟體利用 ECO 全智慧記憶節能模式,比如出國旅行長時間不在家,即可切換至省電節能,以最低電能運轉確保冷藏品質;夜幕低垂時,更可依光節能科技,啟動自動感光系統,靈敏調降運轉頻率。



而包覆冰箱的材質,壁面增添 VIP 真空斷熱板材,完整阻隔外界的環境溫度,有效提升庫內冷卻效率。你有過一時大意沒關緊冰箱,導致空轉的經驗嗎?甚至發現時食材都已融化解凍,事後處理好困擾,台灣三洋附上智能警示提醒,當偵測冰箱未緊閉時,發出嗶嗶聲貼心提醒,聰明節能大幅降低不必要用電,讓你輕鬆透過家電達到綠生活。

無邊框 x 采晶玻璃鏡面極簡外觀,讓家更有型!
注重生活美學時代來臨,現今廚房多採用開放式設計,使空間更加寬敞明亮,Claire 表示規劃廚房時,不僅需留意冰箱、流理台、爐火黃金三角原則,縮減動線提升工作效率之外,簡約俐落外型更為烘托全場的亮點。





正如采晶玻璃變頻電冰箱,有別於一般包覆型線框,選擇無邊框玻璃鏡面,迷人斜角設計搭配霧銀髮絲紋,展現高雅簡練的氣息,除此之外,精簡收邊亦能弱化視覺份量,耐磨抗刮的強化玻璃,不需擔心油漬、指紋沾染問題,稍加擦拭立即清潔溜溜。



Claire 特別分享色彩、簡約為外型挑選兩大重點,此款 台灣三洋采晶玻璃變頻電冰箱 星光銀百搭色彩,無論搭配清爽北歐風、溫潤日系風皆能完美相融,透過時尚家電的精湛外觀,與家中裝潢相互襯托,圍塑出輕盈簡約的廚房氛圍,集聚實用與外觀的最美化身,完美體現居家全新美學,提升下廚時光的優雅品味。



更多  台灣三洋采晶玻璃變頻電冰箱    @官網   @facebook
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