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米其林名廚設計款!Everdure by Heston Blumenthal 戶外燒烤爐
2019-04-17  編輯 Sonia  人氣 1,091


迎接盛夏到來,不少人會走出戶外烤肉、野炊露營,但烤肉生火弄得「灰頭土臉」是否讓你興致全失呢?英國米其林名廚 Heston Blumenthal 為將燒烤帶入日常之中,以專業料理技術與澳洲公司跨界合作 everdure 烤爐,全系列區分成瓦斯與燃碳戶外烹調產品,並添加獨特電子點火功能,省下起火燃燒預熱時間,此外,爐具外型俐落簡練且尺寸多元,從隨身迷你款 CUBE 或大型碳烤箱 HUB 可符合各式燒烤需求,在家也能輕鬆暢享 BBQ 美食!

NO 1. 4K
具備現代簡潔金屬外型,爐身頂部植入氣流撥盤系統,藉由氣流變化帶動炭火燃燒程度,藉此彈性控制溫度升降,並且能依據食材聰明切換多種高溫燒烤、悶烤等烹調方式,儘管忙碌沒在現場看顧,仍可透過藍牙系統即時控管烘烤狀況。






NO 2. HUB
全系列大型的電啟碳烤箱,能在十分鐘內預熱炭火,大面積碳烤區足夠供應十多人的派對美食,內建可拆式旋轉烤架,搭配鉗口將烤乳豬、全雞穩固於烤桿上,下層烤網能同時烹調 pizza 或其他食材,堪稱省時方便第一。






NO 3. FUSION
此款相較於 HUB 尺寸與容量較為精巧,採用獨立底座襯托線條俐落感,輔助燒烤時便於移動,同樣內建電啟碳烤模式,省下漫長等候時間,使美味料理快速上桌。






NO 4. CUBE
小巧便於攜帶的 CUBE 採用輕質耐用鋼製成,上層備有可拆卸的溫潤竹粘版、食材保鮮盒集結燒烤所需,此款選用木炭起火,木炭盤可獨立拆卸另外清洗,總共分為四款米灰、軍綠、亮橙、灰黑四款,無論居家或是野炊露營皆非常合適。






NO 5.FURNACE / FORCE
FURNACE 系列為 FORCER 進階版,兩款皆採用瓦斯預熱起火,差別於烹調區大小與燃燒器數量,相較於木炭起火,瓦斯燃燒器可於五分鐘內點火,並依據烹調需求隨時控制火源大小,現代簡約造型運用壓鑄鋁製成,分為深灰、藍綠、亮橙,米白四款,FORCER 另外多了酒紅配色,上頭具備蓋罩加乘 360 度熱對流悶烤肉品、蔬菜,促成道道鮮美好料理。







更多  Everdure by Heston Blumenthal    @官網

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