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喧囂城中的秘境咖啡館！深入新竹「東厚食Café」品一口寧靜綠意



一片寧靜日光映照著蒼翠林間，宛若與世隔絕的城中秘境——新竹厚食聚落，代表著客語「好吃」之意，也蘊藏著人與環境之間的美好關係，身為這座溫樸聚落開端的東厚食Café，即是此初衷的最佳體現。

一片湛藍飄出咖啡香！雪梨 Will & Co 複合式海岸咖啡館



湛藍海洋閃爍著細碎光影，坐落澳洲雪梨邦迪海灘附近的 Will&Co 複合式咖啡館，安靜落在人流不息的街角旁，身為連鎖品牌總部，必須涵蓋辦公、培訓、策展與講座等用途，因而委託當地設計工作室 Alexander&CO 操刀設計。

在阿里山品賞茶韻文化！嘉義旅人茶濃 16 坪「Tryngoal 山角鐵茶屋」



連綿起伏的茶園相襯雲霧裊裊山景，簡約小巧的黑色鐵皮屋隱身於梯田之中，這幢由茶葉品牌旅人茶濃創立的山角鐵茶屋在山丘上更顯與眾不同，而小福砌空間設計突破深山千變萬化的天氣與偏遠地點，與屋主共同築起這處乘載著旅人為愛返鄉創業的故事。

狹縫中的黑白維度！韓國極簡硬派咖啡廳 Slit Cafe



穿越過繁華首爾的車水馬龍，隱身於靜謐巷弄的 Slit Cafe，正立面宛如罩上極簡剛硬的黑色面紗，以一道簡潔俐落的斜切面隱藏門口，帶領顧客進入狹縫中的另一世界，迎來視覺感官的動態張力。

40 年老屋改造的透明感陋室！隱身台中審計新村幽靜巷弄的兆兆茶苑



兆兆茶苑主理人 Scott 的父親為烘茶師，經營傳統茶行，因此從小浸淫於台灣茶的工作中，至今累積了 30 餘年經驗，希望能將台灣茶的好，以不同的方式讓更多的人了解，因此萌發了開設一處茶空間，讓對台灣茶有興趣的人可以自在品茗的想法，希望將台灣茶業文化深化，並找來了 SOAR Design 合風蒼飛設計+ 張育睿建築師事務所操刀。

藏身巷弄的手沖咖啡溫度！雲林上呂丹 LUDAN 職人咖啡所



無憂寧靜的老巷弄間，被時光深鑿慢刻的老厝安靜林立，上呂丹 LUDAN Coffee Roast 即藏身於這一片淳樸市井間，深沉濃暗的外觀色調，不突兀地融於周遭建築中，卻隱隱透散著堅定內斂光芒，正是新澄設計將品牌精神予以具象化。

全球最大星巴克！隈研吾操刀東京中目黑旗艦店



星巴克 Reserve Roastery 計劃在佔地廣大的旗艦店空間中，提供精心挑選的典藏咖啡和差異化的飲料，目前已經在西雅圖、紐約、上海、米蘭開了四間旗艦店，第五間則於日前在日本東京的中目黑開幕。

全台 15 間星巴克特色門市！連假打卡新景點



星巴克也有許多獨具風格的特色門市座落於全台各地，小編精選出全台 15 間有著獨特設計風格的星巴克門市，別出心裁的建築設計細節。

浙江 ITAFE 茶飲空間！點亮街角前衛美學



展現咖啡廳現代前衛樣貌。整體多方運用輕量質材，建構出開放式輕盈氛圍，其中選用金屬百葉窗，透過葉片汲取自然光線，輔以投射燈映照街角的節奏變化。

會呼吸的 60 年老屋！韓國復古風咖啡館



分別建於 1955 年和 1962 年的兩間老屋，拆除一層層因歷任屋主的不同需求而多次增建或覆蓋的部分，回復房屋原有自然樣貌。


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