日式抹茶縈繞舌尖上的清香令人難以忘懷，然而處處講究的繁雜沖製工序，總是與日常相隔一道無形距離，來自日本的設計團隊有鑑於此，企盼將具有抗氧化、維生素等高營養價值的抹茶推廣至生活，研發 Cuzen Matcha 極簡美型抹茶研磨機，透過一式到位研磨組件，將正宗茶道的細緻手藝加以濃縮，在家也能砌一杯純正風味。
為了使機台無礙融於居家場景，以極簡手法捏定不佔位的輕盈優雅型態，使用操作也相當簡易直覺，先將茶葉置於足以容納 20 杯抹茶葉的拉絲鋁製茶漏斗，貼心搭襯木蓋加以密封，確保茶葉免於氧化不新鮮。
使用過程揉和茶道層序，以陶瓷磨具代替傳統石磨，透過其紋路與高壓運轉，磨成如同經由傳統 130 磅花崗岩石磨般細緻，並且配有高速旋轉的磁力茶刷，將落下的茶粉與水立即均勻調和，並因應使用者需求，提供抹茶強度設定、純研磨等模式，靈動刷出淡雅醇香好風味。
同時團隊親自到日本鹿兒島有機茶園揀選茶葉，把關茶葉的新鮮品質之外，也確保能與機器完美配合，一台售價為新台幣約 ＄10,500 元起，若有興趣的朋友可至 官網 購買！
設計團隊 Cuzen Matcha |
