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隨時啜飲新鮮抹茶香!Cuzen Matcha 空禅抹茶研磨機
2021-03-22  編輯 Sonia  人氣 711


日式抹茶縈繞舌尖上的清香令人難以忘懷,然而處處講究的繁雜沖製工序,總是與日常相隔一道無形距離,來自日本的設計團隊有鑑於此,企盼將具有抗氧化、維生素等高營養價值的抹茶推廣至生活,研發 Cuzen Matcha 極簡美型抹茶研磨機,透過一式到位研磨組件,將正宗茶道的細緻手藝加以濃縮,在家也能砌一杯純正風味。




為了使機台無礙融於居家場景,以極簡手法捏定不佔位的輕盈優雅型態,使用操作也相當簡易直覺,先將茶葉置於足以容納 20 杯抹茶葉的拉絲鋁製茶漏斗,貼心搭襯木蓋加以密封,確保茶葉免於氧化不新鮮。



使用過程揉和茶道層序,以陶瓷磨具代替傳統石磨,透過其紋路與高壓運轉,磨成如同經由傳統 130 磅花崗岩石磨般細緻,並且配有高速旋轉的磁力茶刷,將落下的茶粉與水立即均勻調和,並因應使用者需求,提供抹茶強度設定、純研磨等模式,靈動刷出淡雅醇香好風味。



同時團隊親自到日本鹿兒島有機茶園揀選茶葉,把關茶葉的新鮮品質之外,也確保能與機器完美配合,一台售價為新台幣約 $10,500 元起,若有興趣的朋友可至 官網 購買!









設計團隊 Cuzen Matcha





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