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找回家的古樸溫度,中國 Chez Moi 法式複合餐廳
2021-05-26  編輯 Cynthia  人氣 1,214


Chez Moi,意為法文的「在我家」,業主企盼在倡導正統歐式慢食主義之時,也能如同社區的船埠,匯聚人與人之間的情感交流,「社區如何由建築定義?」設計初始,R-BAS 大棟建築 即從此開始發想,認為社區正是家的集合體。



於是,集結了法式餐廳、料理教室、烘焙工作室與社區文化中心機能的空間,團隊於外觀採取玻璃窗消弭界線,也將地坪挹注洗石子串起街道關係,宛若一體般毫無距離感,同時透過溫潤木格帶來親切氣息。



室內則宛若社區的縮影,在一樓以開放佈局圍合出如廣場的闊綽公領域,提供街坊小型演出、親子遊憩與辦活動的場地,同步剖析日光路徑後,採以天然白蠟木沿著窗砌築座椅,沐著光、看著人車,消磨美好時光。



依序借取垂直高度優勢,以重型複合鋼結構築起一幢幢家屋形體,藉此框構出各場域的分線,使客人擁有高度私隱的用餐環境,經由天然材料、純粹色調與具年代感的質料,體現如家般的古樸情境。













Photos:存在建築
設計團隊 R-BAS 大棟建築





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