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「專訪」大隱於市的四季旬味！台北一冠割烹日式料理 - 參拾柒號室內設計



隱身於大安區的一冠割烹，在全新展拓二店時，以大隱於市姿態現身，盼望有別於一店明亮氛圍，特別委由參拾柒號室內設計以光築影手法，將師傅邊做菜、邊說菜的職人精神。

「專訪」走進秘密的樹洞裡，林口日式森林酒吧森‧Bar Mori - 有偶設計 YOO DESIGN



用一杯酒，交換你的故事。位於林口的酒吧森‧Bar Mori 出自有偶設計 YOO DESIGN 之手，在追溯林口「深山林間入口之處」的由來後，遂將品牌形象向外擴及，以一座日式秘林接住因夜歸而疲憊的人們，在寧靜深夜裡幽微點亮了城市一角。

改造河岸邊的儲藏室！義大利 150 坪工業風酒吧



義大利北部城鎮杜林 Turin 中的穆拉齊，建於境內最長的河流波河右岸，用於停靠與存放船隻，一直以來是當地居民社交生活和共享的象徵性場所。

「專訪」道地韓味上桌 Newtro 韓流吹進西門町！王品集團初瓦韓式料理西門店 - 浤淇設計



在西門町一片霓虹招牌閃爍的潮流叢林裡，王品集團全新進駐首次跨足韓料品牌「初瓦」，由韓籍五星主廚掌杓，相當令人食指大動，大幅看板在熙來攘往街區，以繽紛色譜挑動味蕾慾望，化現了一股風靡世界的韓流旋風持續發燒，店名特別取自韓文「喜歡（좋아）」諧音，期待咀嚼一口美味，便能讓人情不自禁說出「좋아」。

「專訪」對酒坐飲憶千年‧又見印月在西湖！杭州 56 坪 EASTFIELD 餐酒館 - 沐朋設計



古今文人墨客筆下的西湖，彷彿又現千山萬壑回音，傳頌一卷卷詩詞，像是為西湖賦上響徹雲霄聲響，將對酒言歡，望穿天地間的水光，全都收進似不見盡頭之書畫，這一次，也化現在擅長描摹風格餐酒館沐朋設計手中，用獨特專業觀點，凝縮千年之瞬，蘊生中西、虛實相映 EAST FIELD 餐酒館。

「專訪」翩翩舞蝶見風華‧重返 20 年代府城盛世饗宴！台南 80 坪花園餐廳 - 森設計事務所



蘊生台式風格裝飾藝術，如今透過森設計事務所為台南一家餐廳，重現台式老窗花，將復古文化與藝術傳承，跨越時代藩籬，打破古老工藝斷層，再現一場府城盛世饗宴。

「專訪」挑高雲朵天井溢飄香！王品集團享鴨北大店 - 浤淇設計 HC Design



座落於新竹的中華料理烤鴨品牌「享鴨 XIANG DUCK」，是王品餐飲集團與浤淇設計 HC Design 首度攜手合作的商空，試圖打破傳統刻板中式意象，幻化成現代新穎、簡約時尚的明亮氣息，賦予全新定位的形象及嶄新感受。

「專訪」咀嚼一口來自遠方原森的美味！新竹痞食維根全植物漢堡店 - 微自然室內設計



意識則跟隨風，在大自然生息吐納之間駐足，感官止於體察，但心識與大自然源頭本然一體，這份和諧與愛，正如微自然室內設計始終未曾改變人與環境，本應平衡共存的信念。

迴轉吧新食飲態度！台北樂鮮 Sushi bar 餐酒館 - 向室制作



位在長春路上的樂鮮 Sushi bar 餐酒館，隸屬於爭鮮集團旗下全新品牌，由擅長拿捏空間層次表現，與光影脈絡的向室制作一手規劃，不僅結合經典迴轉吧，更賦予餐酒食飲新詮釋。

大肚山景前泛醉！台中 Pompette Salon 微薰‧沙龍 - 沐朋設計



Pompette Salon 微薰‧沙龍坐落於台中市心，地處 27 高樓層，延攬整面隨著天地即景，若隱若現的大肚山景致，透過沐朋設計團隊之手，將法語中微醺之意「Pompette」。


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