Logo 專訪      室內設計      商業空間      家居      建材      建案 設計公司    品牌館  
首頁  >  商業空間  >  辦公室
「專訪」深木色調味簡樸風雅,改造南投香料品牌接待所 - 森本空間設計
2024-05-01  編輯 Sunny  人氣 10,409


閒置多年的空間曾是堆滿香料的倉庫,隨著兩代人的沿革,便空下了這方地。如今,累積數年的塵土,依舊無從賦予這空間新的任務;直到第三代主理人接手後,便找上 森本空間設計,盼能從品牌角度出發,一同探討、建構出空間情境。

回顧品牌歷程,從員工日常、對內活動,乃至於對外的溝通與接洽,團隊深入探究著可能的使用行為,以簡約不失大氣之筆,援引沈穩的桃花心木,宛如為工作場景撒入細膩調味,打造出多功能接待所。



Q:本案以桃花心木「Swietenia」為名,原因是?
「綜觀各種香料,深棕色最是常見」;我們以此為靈感,使深色調成為此案基底,融入屋主對木質元素的喜愛,挑選出「桃花心木」,用意是為這採光良好的純白場域增加份量,一如調味料之於料理,帶來更豐富的感官層次。

材質的選擇無疑是森本的設計重點,「先挑選建材,才做設計」一向是我們的思考脈絡。針對建材與屋主進行全盤的溝通與了解,讓材質環環相扣著實際需求,藉由質材的交相呼應達到裝飾性巧思,彰顯出空間性格與獨特性。



此外,本案最為特別的莫過於那張 4.2 米長的木桌,翻轉超耐磨木地板的用途,利用它耐髒耐磨特性,彌補木質桌板不易維護之難題,相續著牆上那片桃花心木一枚板,凸顯本案主軸。



Q:對森本空間設計而言,不同以往的挑戰是?
這是一段從零到有的旅程,因為當初業主找上我們時,僅單純希望好好整頓辦公室的閒置樓層,翻轉原本空無狀態;正也是如此,使全案成為挑戰。

因為我們清楚,若不深探屋主實際需求,儘管把空間做得再好,最終也將走回相同命運,於是團隊全盤掌握公司歷史與運作、人員部署,甚至品牌理念、未來商業規劃等面向後,從而釐清使用輪廓,營造對該空間的認同感。



由於工廠緊鄰在公司旁,每逢稽查人員或合作廠商到訪時,環境條件對於接待外賓或舉行會議而言並不理想,後續也理解到「料理是推廣調味品最好的方式」。

此外,員工教育訓練、午休用餐空間也是業主盼能改革的項目之ㄧ;綜合以上工作情景,我們以「高檔餐廳」為概念,置入開放式餐廚配置,讓招待所在接待訪客之餘,也能是自家員工午休吃飯、休憩,抑或內部聚餐的活動場地。



Q:是否遇見任何困難?
本案屋高介於 2.4-4 米之間,高度上的錯視感形成豐富表現,卻也造就施工難題,因為高處都需要搭鷹架才能上去。

其中因應明顯落差,同步將設備及管線整合於置頂處,透過局部天花封板方式延長低屋高範圍,循著梯間劃開領域界線,釋出向光處開闊感,還置入隱藏式鐵梯,方便使用者檢修。



個案基本資料
南投市 / 商空 / 室內 30 坪 / 格局 玄關、接待會議區、料理教室、休憩區 / 容納人數 10 人以上



< 設計需求 >
• 善加利用閒置空間,賦予多功能定位
• 喜歡實木,偏愛木紋鮮明、深色調木材
• 重視環境維護,方便清潔是首要

< 各別空間 >
1. 玄關設計:

由於接待所位於該棟最高樓層,途經辦公場所,使得玄關成為場景轉換的重要存在,因而以炭黑磁磚框塑落塵區,並築起開放展示櫃,交界拉開一段進門過渡。



明朗陽光越過玄關展示櫃,映入眼簾,讓目光聚焦在自家商品上,作為品牌迎賓之景。



這一座櫃體以具份量的木框包覆雙向櫃,再以細緻鐵件架構穿透視覺,交織著對比張力,一如櫃內粗細不等的鐵件,劃開水平與垂直向線條,展現有條不紊秩序性。



2. 接待區設計:
循步向前,大氣 10 人座木桌聚焦了一室目光,為清淺柔雅基底定錨視覺份量,相佐輕如浮雲的吊燈,攤展本案核心。



半開放隔牆接續天花高低差之邊界,落下領域分別,口字牆景中鑲嵌一式桃花心木板,以自然木質香氣,揭開本案設計題旨。



隔牆穿引著虛實,在保有空間感的同時,微幅疏離了兩區互動,賦予分區或共享的使用情境—— 既是接待外賓的會議桌,亦是公司內部聚會餐桌。連貫採光來向,木桌接續拉開領域縱軸。



設計師僅在柱體之間築起一牆上下櫃,賦予適切收納機能之餘,亦以置物平台增拓出應用情景,方便舉辦活動時擺放外燴或茶點,亦能作為商品擺拍之場景。



3. 料理教室設計:
正因料理是一種展示商品的手法,使得烹飪教室成為格外重要的角色,於是全室配置循著天花低處推開領域機能區,收攏梯間入口突兀感,也限制了油煙逸散範圍,提高排油煙機效能,讓廚房維護更加輕鬆。



下廚區刻意不做任何吊櫃,而是任由華麗石紋牆由立面延伸至廚具檯面,從一片沈穩木質調中撐開主場氣勢;大片石紋之景跳脫居家印象,回應料理教室的商業用途。別於常見烤漆玻璃或磁磚,這回特別選用石紋薄板鋪設,其高硬度、低拼接線的特色,減少污漬殘留的可能性。



寬敞中島與木質餐邊櫃勾勒著回字動線,無論是活動現場或拍攝錄影等,即便容納多人於此,依舊保有下廚餘裕。為了更聚焦於自家產品,廚具配置也經由編排;特別讓爐灶面牆配置,淡化料理程序,藉由島檯加強展示前期香料調配、後期撒上調味等步驟。



< 總體規劃 >
4. 燈光設計:

考量本案高層挑高至 4 米,低層則約 2.4 米,因而在燈光規劃上,無論是外觀或是光源表現,柔和自然是一切重點,像是接待區那三盞 New Works Tense漂浮雲朵系列吊燈,即是畫龍點睛之筆。



5. 建材挑選:
桃花心木實木板、木皮、大板磚、樂土、鐵件、超耐磨木地板、系統板材



< 設計團隊 >
森本空間設計
台中市西區台灣大道二段285號22樓
電話:04-2321-0223
Email:fourtrees.design@gmail.com
FB:facebook.com/fourtrees.studio/
IG:instagram.com/fourtrees.studio/






相關報導
「專訪」深木色調味簡樸風雅,改造南投香料品牌接待所 - 森本空間設計
「專訪」童年時光收進家景‧盛滿如初美好!台中 53 坪柔樸親子居宅 - 森本空間設計
設計師專訪
「專訪」打開 35 年老宅天井,引入明亮光感!彰化 50 坪簡淨生活感白系透天 - 隹設計
「專訪」擷取京都印花,走入 SOU・SOU之家!台中 26 坪春日花見家屋 - 早見設計
「專訪」整修 8 年新古屋,漫漾一份舒然餘裕!五股 32 坪現代美式家邸 - Order 歐德傢俱連鎖事業
「專訪」凝鍊簡靜光跡,封藏柔亮之美!台中 20 坪現代杏色寓所 - 質森空間設計
「專訪」打開一道木框景,映入清朗天光!南港 26 坪柔潤木質家屋 - 三形設計研究工作室
「專訪」徘徊在茶香樹影,啜一杯時光萃的茶!茶湯會台中未來概念店 - 晴川室內設計
「專訪」清水模的柔緻粗獷,予建築美好致敬!虎尾 36 坪凝灰調透天宅 - 落腳室內設計
「專訪」伏流一束柔光,滿盈暖味生活!台南 34 坪幽靜家屋 - 佐一空間設計
「專訪」漫泊在避世之境,日日沁潤身心!新竹 35 坪日式退休宅 - 微自然室內設計
「專訪」逐光而居,以光之筆改造 40 年狹長老屋!桃園 44 坪白系日光透天宅 - 侯宥楠室內設計
推薦品牌
坐擁絕美新淨界,WASHLET除菌機種,最高折$2,000!
可量身訂做的客製化義式風格床架,好睡王家居
好睡王輕鬆成家專案,系統櫃設計+家具,專案價39.8萬起
WASHLET優惠倒數中,指定機種最高折$2,000!
AI智慧調控5段式電動床,零重力征服全齡睡眠

熱門作品集
融合精緻展品與相聚時光,板橋25坪現代柔弧灰韻宅-浤淇設計 HC Design
探入雨林之靜,搖曳通透光影!林口39坪質樸現代宅-伯明翰室內空間設計
分享生活美好的fika時刻-PMD樸作設計
挹注記憶中的甘甜馥郁,台北26坪溫栗舒心宅-若葉設計
推開框界,讓窗景忠於自己!高雄47坪率性簡約景觀宅-成立設計
羅東工業風參宿咖啡所,走進日式林場下的夜空星宿-沐亘設計 Extend Interior Design
拱頂穿廊收千年之美於一瞬!永和33坪大地色蘊家屋-一與設計 AAND Studio
改造傳統台式屋宅!台中49坪澄白沁潤‧書香親子寓所-思維設計Thinking Design
陽光通透新北12坪質感放鬆宅-禹槿空間製作
改造山城35年老宅,與四季一起光合脈動!新店45坪綠意露台宅-為迦空間制作所
新和風主義!日式之精髓與台灣特有的熱情 - 玳爾室內設計
初生•流轉時光-帷圓.定制 circle
鄉村心浪漫,複層小宅 - 心宸國際設計 Color Star Design
改造30年中古屋,演繹藝術混搭風!新北35坪愜意退休宅-北光設計
奏起一曲詩歌樂章!現代古典風格御邸-隱見設計|石見建築
一點黃·一點綠溫柔迎接新生寶寶的家-日即設計
改造40年兒時老家,綻放悠敞透亮!台北60坪日光複層宅-好和設計





DECOmyplace 全球室內設計與居家佈置社群

關於我們  .  廣告刊登

點居室行銷有限公司
台北市信義路 2 段 251 號 9 樓 C
電話 02-2322-5302