開車到山間,架起火爐、料理檯,全家分工合作洗菜煮飯,這無疑是忙碌現代生活中最享受的一刻!露營只要有簡單食材原味調理就很美味,畢竟來到郊外就是要放鬆,此外加上便利的行動廚房幫忙,就再也不會有手忙腳亂、濕濕黏黏的窘境發生。一般常見不鏽鋼或鋁合金結合塑料的折疊桌,而這裡我們介紹 6 款比較特別的行動廚房,各有不同的厲害之處,參考看看吧!
想要煮咖哩也想要燒烤料理,那就裝上瓦斯爐和烤爐,再自由搭配桌板、置物掛籃,裝備完整度和家中廚房沒有兩樣!日本品牌 Snow Peak 的 IGT 組合料理站用模組化概念,做出可任意組合延伸的戶外廚具系統,並且標榜將戶外家具延伸到居家室內使用呢。配合不同人數、料理方式,每個人可以依喜好購買不同數量框架,在裝入桌板、炊具、掛籃等,還可以選擇不同高度的伸縮桌腳,想站著烤或坐著煮都行,自己來設計屬於個人特色的料理站吧。
宛如一個器材箱,將 Kanz Outdoors 迷你廚房搬上車,就能帶著廚房到處跑了。箱子上部打開是擋油板,側板拉下是變成料理檯,而左右兩邊掀起是出菜檯,箱內可選擇不同款式瓦斯爐,下方還有多格除物櫃,用畢再全部闔起來就好,不用一一分別收拾,真的非常方便。
其實平常有接觸木工的話,這類箱型行動廚房,也可以 DIY 製作喔!延伸閱讀 >> DIY 行動廚房 小套房也適用
如果每次要去露營時,才一個一個將鍋具、刀具、調味醬料分別裝袋準備,大包小包搬來搬去真的不方便,不如用一個像百寶箱一樣的道具,將所有器材物品收納在一起,安全又省事。來自奧地利的 Camp Champ 就有推出一款超精緻的木箱型料理站,將內箱拿出來疊高剛好是站著料理的高度,碗盤、刀具、調味瓶平時就整整齊齊收在裡面,箱上再擺上小瓦斯爐、砧板,真的要賣起咖啡也沒問題。
圖片來源:gizmag
這款行動廚房非常特別! BioLite 品牌希望用能量再利用的方式,減少能源消耗和碳排放量,於是設計了這款烤爐,利用柴火燃燒轉換成電力,不僅能供應照明小燈泡使料理更加方便,還能當作電子裝置的充電站,對現代 3C 族來說真的是很貼心。
用傳統升火野炊的方式燒烤,食物似乎總是特別香?而且 Guide Gear 多功能烤爐的旋轉層架、掛鉤設計,讓同一個營火可以一次燒煮多種食物!就算沒時間跑到深山去,拿來在自家後院 BBQ 也非常適合。
專門生產戶外露營用品的 GSI 也有推出料理站,而且是有附流理台的款式,用幫浦供水系統來洗理食物很方便,不用跑太遠,如果不是在露營區露營的話,應該會很需要。而其中一個站台是籃架形式,正適合擺杯盤,放爐具也安全許多!
看完是不是很心動,想馬上飛奔去露營了呢?希望陸續有更多戶外用品品牌進來台灣~
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