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| 「專訪」陽台打造野餐趣：戶外家具搭夏日特調 - Crate and Barrel 美式品味家居 x 懷特室內設計 |
| 2016-06-30 編輯 DECO 人氣 17,194 |
 夏天戶外活動盛行，藍天搭白雲、艷陽配草地是夏季限定，近年來野餐風盛行，人人都想體驗沐浴在陽光和綠地的小確幸。河濱公園或大片草地是民眾常選擇的野餐地點，但夏季午後雷陣雨說來就來，來不及收拾野餐用具也沒地方躲雨，想起來實在不太方便；其實野餐是放鬆生活的概念，美式品味居家品牌 Crate and Barrel 把草地換成你家陽台或頂樓，讓野餐加入生活靈感。特別邀請一樣喜愛戶外活動的 懷特室內設計 林志隆設計師分享打造城市野餐的祕訣，簡單的野餐組合與戶外家具，搭配輕食與飲料調酒，三五好友聚在一起，不用擔心飲料不冰或午後大雨，在城市也能體驗夏日野餐的美好時光！  掌握兩大原則，戶外家具聰明選 想要在居家營造野餐氣氛，戶外家具與單品的挑選非常重要。不論你要選擇什麼樣的單品，第一大原則是依照原本居家風格挑選戶外單品；第二大原則是注意家具材質，擺放在戶外的家具最好選擇有防潮耐曬的處理。  (Dune系列) 現代感的家，可以選用金屬材質戶外家具。  (Alfresco系列 / Rocha系列) 偏美式或復古的家，那仿籐戶外單品是不錯的選擇。 三大陽台類型，戶外家具任你配 陽台大小不一，空間形狀也各式各樣，要怎麼選擇戶外家具單品與擺放設計，才能打造最舒適的居家野餐感呢？國內最常見的集合式住宅陽台形狀多為長形，一般來說陽台約佔樓層面積的 8%~10% ，平均 10 坪的住宅即擁有 1 坪的陽台空間。設計師依照常見的三種陽台空間，推薦你適合的單品，快來看看你家陽台適合哪一種戶外家具吧！ 1. 標準型陽台：放得下一台洗衣機的小陽台約有 1~1.5 坪空間，可以選擇一台時髦的吧台餐車，或是邊桌加單人椅的組合。  (Dune系列 / Calypso系列) 2. 迷你型陽台：小於半坪的陽台可選擇拖盤、餐板、邊桌或椅凳等等小型戶外家具，活動性高又不佔空間。  (野餐帆布包(內含簡易餐具)) 3. 豪華型陽台：2 坪以上的超大陽台，可大膽挑選六人坐的餐桌長椅，若還有空間餐車也可以加入，野餐氛圍一次到位。  今夏必入手，陽台必備單品 3+2 野餐包含各式各樣的家具單品，想要用有限的預算享受城市野餐的風情，卻不知道從何下手嗎？設計師推薦你三項必備單品，只要擺出來，在家也能立刻享受到戶外野餐的氣息。  必備基本三大野餐單品 < 第一：杯具和餐盤 > 野餐的重點內容是輕食與飲品，而承裝器皿就是關鍵，選擇好看的杯具和餐盤，即使是汽水和微波食品也能變成五星級。  < 第二：托盤 > 挑選自己喜愛的托盤，不論是木質、金屬或是美耐皿，可將單品組合起來又方便移動。  < 第三：邊桌 > 有別於一般餐桌，邊桌有著率性的個性，是點亮陽台野餐的靈魂單品。  兩項單品讓陽台野餐大升級 如果還有足夠的空間和預算，添購一個保冷冰桶，再搭配一輛吧台餐車，陽台野餐絕對比草地更有吸引力！  夏日特調消暑氣 戶外家具與野餐單品可不是光擺擺樣子就能享受城市野餐氣息，一定要來杯調酒或冷飲來消除夏日暑氣。家裡有小朋友或是不喝酒的你妳，別擔心會因此無法享受野餐的氛圍，讓 華山 Al Cicchetto 義麵坊小酒館 調酒師阿肥 和大家分享兩款簡單的酒譜，以清爽無負擔的原料當基底，搭配當季新鮮水果，調製出大人小孩都能放心暢飲的消暑特調，不必微醺也能很開心。現在就來看看 調酒師阿肥 示範讓全家大小都適合飲用的夏日特調吧！ 夏日特調 1 「清爽薄荷 MOJITO」  < 使用材料 > 雪碧適量 檸檬半顆 檸檬汁 20ml 薄荷葉 3-4 株 白砂糖兩茶匙 冰塊  首先，鮮榨檸檬汁備著，於銅杯依個人喜好加入適量砂糖  摘取薄荷葉數片並去梗後，拍打約3 - 5下讓味道更容易散發  將薄荷葉丟入杯中搗碎後加入約 20 ml 的鮮榨檸檬汁，若怕酸可以依照喜好加入果糖  冰塊搗碎後填滿鋼杯，倒入汽水或蘇打水  裝飾小株的薄荷葉，就完成擁有清爽口感的薄荷調酒囉！ 使用道具: Moscow Mule 墨斯科騾子杯 / Orb Wood 研磨棒 / Orb 冰夾 / Easton 量杯 / Mint Julep 薄荷酒杯) 夏日特調 2 「果香濃郁灰姑娘」  < 使用材料 > 柳橙汁 30 ml 檸檬汁 30 ml 鳳梨汁 30 ml 冰塊  於準備的雪克杯中倒入各30 ml 鮮榨檸檬汁和鮮榨柳橙汁  再倒入 30 ml 鳳梨汁，加入適量冰塊，搖晃均勻後倒入馬丁尼杯，切橙片裝飾杯緣，果香濃厚的灰姑娘就做好了！ 使用道具: Easton 托盤 / Easton 搖酒器 / Orb Wood 研磨棒 / Orb 冰夾 / Easton 量杯 / Callaway Martini 馬丁尼杯) 趁著仲夏，趕快替自家的陽台挑選些戶外家具，搭配清爽健康的夏日調酒，跟好朋友們一起享受陽台野餐的樂趣吧！ Crate & Barrel 美式品味家居 小檔案 1962 年，一對來自美國的新婚夫婦 Gordon 和 Carole Segal 在蜜月之旅中，被歐洲簡約又富設計的家飾所吸引，因而激發他們將在歐洲所見聞的家俱飾品引進芝加哥的念頭，當時迫於時間與資金壓力，新店開幕只能克難地運用包裝商品的木箱 (Crate) 和木桶 (Barrel) 做為貨架，Crate and Barrel 的名字因此誕生。 以簡潔經典設計和卓越工藝品質著稱的 Crate and Barrel，可說是美國當代生活品味的典範，舉凡餐飲娛樂、家飾到家俱，所有作品皆網羅國際最具聲望的設計師操刀設計，經嚴謹製成工藝的考驗，創作出美感與實用兼備的傢具飾品，滿足對居家質感與生活樂趣的要求。 Crate & Barrel 美式品味家居 門市資訊 微風信義店 台北市信義區忠孝東路五段 68 號 B1 Tel : 02-2720-2677 
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