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| 「專訪」打造美式廚房派對 推薦烤箱 ＋ 洗碗機的完美組合 - Bosch 博世家電 x 朗禾設計 |
| 2018-01-02 編輯 Kiwi 人氣 35,255 |
 聖誕節假期之於歐美國家是一家人團聚的重要時光，免不了在廚房忙碌準備歡樂大餐，因此每次看到美式風格空間，大多是以寬敞開放式廚房為重心，當然媽媽們為了節省料理時間，時尚優雅廚房內部隱藏得是智慧聰明家電，讓美味料理上桌時媽媽也能一同歡度熱鬧時光。同樣喜歡美式風格新竹屋主 Jill，在雙胞胎誕生後，除了每日餐點，又喜愛招待朋友來家裡聚會，為了加快料理與善後速度，新家規劃時便要求 朗禾設計 的設計總監 Vera，一定要置入更時尚好用的 Bosch 博世家電，尤其是嵌入式烤箱與洗碗機，能夠有效分區進行多種菜餚同時烹調，大餐完畢又有幫手自動把碗盤洗乾淨，照顧孩子時也能擁有充分時間鑽研料理。而正準備迎接年底派對的她笑著表示，有了烤箱 ＋ 洗碗機的完美組合，完全不擔心料理時間與廚房善後清潔問題！ 
利用聰明烤箱 聖誕大餐、跨年大餐輕鬆上桌 烤雞、美味烤肉排、西班牙烘蛋、義式烤時蔬、起司蛋糕，聽起來是外頭高級餐廳才會出現的菜單，正是 Jill 的節慶大餐清單。「不像以前還沒搬新家時需要一早就開始備料，購入 Bosch 烤箱後，恰到好處的 60 公分寬度，正好與家中櫥櫃緊密貼合，除了完美融入美式裝潢，也滿足餐桌出現烤雞的願望！」無論是單烤雞肉或者透過上下層同時置入兩道料理，都能利用 3D 熱風均勻受熱，達到外脆內嫩的多汁狀態，馬上讓你晉升星級餐廳大廚行列！ 
烤箱自動清洗模式 再烤幾次都依舊如新 美味一盤接著一盤上桌，那麼烤箱內的清潔怎麼辦？擁有烹調經驗的屋主都知道，烤箱內沾黏的醬料、香料與油脂有多能清理，又不能大力刷洗，考慮到清潔問題，當初在多方考量之下，Jill 選擇擁有「EcoClean 自清功能」的 Bosch 烤箱，採用特殊自清內壁塗層，可自行吸收烘烤過程中產生的油脂，從烤的過程就讓你更方便清洗，只要再用濕布簡易擦拭，就能常保如新！ 
大餐過後的麻煩清洗 讓 8 系列沸石烘乾洗碗機來幫你 剛剛才吃完大餐的碗盤一下就被清洗烘乾，乾淨整齊放置在櫥櫃裡，明明全家人都在客廳聊天吃水果，究竟是誰來幫忙？這樣的飯後景象 Jill 早就習以為常，科技人總是選擇更簡單、省事清潔方式，那就是交給最新款 8 系列沸石烘乾洗碗機，只靠單指操控就完成，並選擇全自動65-75度的功能，因為可以用手洗達不到的高溫，餐盤殘留醬料都能徹底清潔，比手洗更省時乾淨！即使是玻璃杯這樣精緻品，也可使用全自動 35-45 度的洗程清潔，乾燥後連玻璃杯上的水漬都看不到。另外還能利用 Aqua sensor 洗滌水自動偵測，搭配 Load sensor 洗滌水量自動偵測，高效率省水又經濟實惠的清洗過程，最適合雙胞胎媽媽了！ 
滿足全家人需求 洗碗＋消毒一次完成 可以想像家中有雙胞胎的狀況，一天生活會有多麽混亂嗎？尤其孩子又正值需要正餐、點心與宵夜的階段，光是晚上面對待洗鍋碗瓢盆，就有可能讓媽媽心力交瘁！「還好當時因為太愛料理，堅持請設計總監 Vera 預留洗碗機位置，發現內建的高溫洗滌功能，最高溫可達到 75 度，根據 Bosch 實驗證實，高溫洗滌後的碗盤可去除 99.9% 的大腸桿菌及黃金葡萄球菌，除了寶寶專用餐具，連同水杯、玩具也一起消毒，單是手洗達不到這種效果，大容量內裝也比消毒鍋好用，擁有中式碗盤擺放籃、刀叉筷碗專放籃、折疊杯架等超彈性擺放空間，即便家中餐具種類再多，都可以整齊置放餐具達到更好清潔效果，等待的時間就足以讓我好好休息充電囉！」 
Bosch 博世家電小檔案 德國 Bosch 博世家電，為歐洲家電領導品牌之一，也是全球洗碗機銷售第一名品牌*，不斷突破以環保科技及專利技術創造家電用品，有效解決問題，提升生活便利性。於台灣推出的家電產品種類及款式多元，為消費者提供一系列嵌入式、獨立式與小型家電，產品包括完整廚房家電，如洗碗機、烤箱、蒸烤爐、微波燒烤爐、咖啡機、暖盤機、排油煙機、各式爐具、冰箱，以及洗衣機、乾衣機、吸塵器、調理棒和萬用廚師機等，精湛設計滿足不同家居獨特需求，為消費者提供一應俱全的生活方案。Bosch 博世家電將繼續為消費者提供高品質與完美科技產品，務求履行品牌格言「科技成就生活之美」，讓消費者生活變得更加美好。 *資料來源: Euromonitor 2016 年銷量報告 
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