佇立於熙來攘往街頭的 覓芽 Japanese Tea‧Coffee，宛如喧囂與寧靜的對立結界，正立面以玻璃框窗捕捉室內一方閑適自在，讓人不禁想踏進探索，由日本年輕夫妻創立的手沖咖啡茶館，精心移植道地品種茶，在 奧立佛 x 竺居聯合設計 的巧手實踐下，將道地文化風情與細膩手藝悄然立體化。
移步入內，團隊以灰泥手感地磚揭開迎接序曲，天花採用奶油白與木格柵一分為二，正好相映接待櫃檯與座位區，透過天地呼應的隱性手法，讓開放空間看似水平錯落卻又緊密牽繫，同時以一道流動柔弧些微切割出入動線，為顧客保留一定程度隱私。
一路延伸的純白＋水泥曲弧島台，毫無保留展現手沖技法與暖心互動，讓品茗時光多了些許不經意的驚喜，而日式茶席的內斂優雅，在鋪展榻榻米的一方平台尋得最佳體現，時刻與甘醇茶香、濃郁咖啡、自然況味相伴圍繞，讓短暫停留的顧客緩下心的腳步。
高雄市新興區青年一路 130 號
電話：07-223-2157
臉書：www.facebook.com/AMIAJTeaCoffee/
設計團隊 奧立佛 x 竺居聯合設計
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