空間與美食之間，也存在著主次關係。位在匈牙利的 Ramenka，是一間專門提供日本傳統拉麵的餐館，對於有著深刻文化背景的料理，當地設計團隊 Rita Vízkelety 決定降低裝飾元素，以簡約素淨的基調，烘襯一碗碗色香味俱全的拉麵。
全室以無縫地坪相佐裸露水泥壁面，調佐出原始不造作的簡單氣息，連同依附天花的風管設備也不多加修飾，使視野回歸純粹樣貌，同時挹注樸實松木材＋輕透 PC 板材，搭建起木柱梁架劃分作業區與用餐區。
同步訂製溫潤木質長桌與木凳，經由清晰節點與細膩年輪曲弧，烘托自然中性氛圍，使檯面上被精心烹製的佳餚躍升成畫面主角，感受視覺、味蕾與觸覺的三重享受！
Photos：Tamás Bujnovszky, Máté Moro, Áron Filkey
設計團隊 Rita Vízkelety |
