「專訪」台北 15 坪職人夫妻的家，以自然淬釀生活風味 - 麓人設計 x 祈邑設計

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2021-06-17 編輯 Cynthia 人氣 31,752

手執沖壺、將 90 度熱水繞著圈緩緩注下，當琥珀色的咖啡液慢萃而出，陣陣香氣頃刻撲鼻襲來，一瞬恍若置身咖啡廳的錯覺，卻沒有碎語喧騰的突兀，只有彼此相視而笑、了然於心的默契。

一如沖煮咖啡的認真態度，從基礎工程、格局調整、機能分配至細微生活習慣，經過麓人設計與祈邑設計的抽絲剝繭，帶走了 40 年歲月的滄桑疲態，以自然風味調製出如春日暖陽的溫煦情境，使小倆口過上好日子。

Q：本案的設計主軸與格局調整？
每一次的設計，不是憑空想像、也非武斷式的美學灌輸，而是經過無數次的來回討論，找出客戶心裡所想要的住家樣子，本案即是知悉夫妻倆都是咖啡師，從此推敲揣摩，以換位思考的方式開始設計。

「把自己想做是一位咖啡師。」從沖煮設備、蒐藏杯具到水壺等，以垂直思維深度剖析生活的習慣與動線。於是，以餐廚定錨空間軸心，調移大門方位，採取開放佈局融貫公空間、劃分出私領域界線。

同步砌築一方吧檯拓展機能性，符合兩人對於生活的想像，並以純白當作基調，摻揉溫暖木質與深淺灰調，堆疊出簡約清爽卻不失趣味性的空間屬性，切合他們心所屬的場景。

Q：小宅設計不可或缺的重點？
「一個空間、一條動線，都可以不斷重複的去使用。」將坪數有效利用，是我們向來堅持的準則，以本案來說，玄關不只是玄關，也身兼廚房與餐廳的動線，統整空間、重疊機能，才能施展出坪效最大值。

針對色彩的話，基本配色會採用淺色系製造輕盈感，盡量減少深色調造成的壓迫，藉由材質的本色與紋理堆砌出變化性，也建議降低硬體的施作數量，透過活動家具維持高度機動性，符合將來各種情況。

Q：在改建過程中，遇到最棘手或難忘的事情？如何化解？
基礎工程尤為費勁，公寓屋齡已有 40 年，一路轉手多任屋主，也經過數不清的調整與修繕，水電線路早已錯綜複雜，在全面拆除時，一度找不到給水幹管與排水管，就連化糞池排氣管也出現在意想不到的地方。

在一層一層刨根究底的釐清後，終才把水電線路梳理清楚，也向台電申請拉設 220V 的電力，使空調、家電可以安心使用外，女主人本身也興趣於陶藝，讓她在家就能烘烤陶土、製作藝品。

個案基本資料
台北文山 / 屋齡 40 年 / 公寓 / 坪數 15 坪 / 格局 1 房 2 廳 1 衛 / 居住人數 2 大

< 屋主需求 >
‧ 心屬溫暖清爽的風格
‧ 夫妻倆相當重視餐廚配置

< 各別空間 >
1. 玄關設計：
本來用作倉庫使用的空間，硬是將 15 坪切分成 3 房，在幾近對等的大小塊狀下，反使格局破碎、動線生硬，無法被有效利用，涵蓋大門也突兀地杵在中央，導致左右二側無主次之分，使空間秩序陷入渾沌。

全方位觀察剖析後，將大門方位向右調移、卸下有形窒礙，擴開一方寬敞公領域，以溫潤木質當作主調，從中推演出石紋六角磚作為介質，以鋸齒邊界暈開方形的制式，也切割出玄關與餐廚領域。

落實機能重疊的概念，將外出返家、烹調料理與沖煮咖啡的動線統一彙整，使玄關成為鏈接生活動靜的紐帶，依序沿著廚具深度砌築一座高櫃，擴增置物與儲藏空間，也能有效杜絕水槽的水花四濺。

2. 餐廚設計：
夫妻倆時常邀請朋友到家中作客，並且習慣調製輕食與沖煮咖啡，本身沒有太多的大型鍋具，只有專業咖啡器材與蒐藏的杯盤瓷器，於是採取一字型廚具符合煮食型態，也依著冰箱尺度裁定矮牆高度。

依據水槽開啟一方窗，援引日光、輕透視線，使料理時光輕鬆愉悅，亦捨棄吊櫃配置，沿著烘碗機拓出一方原木平台，提增室內的自然溫度，同步水平序列一道矽鋼石檯面，既是備餐平台，也具有吧檯用途。

無論二人世界、三五好友歡聚共敘，均能尋得一席自在言笑的角落，細節上，捨棄方正的桌腳形式，以松木實木架起斜撐構件，宛若搖搖欲墜的輕盈體態，清減了視線份量感、穿透了空間深廣度。

3. 客廳設計：
一體二用的設計手法，使矮牆成為一道曖昧介質，使客廳與餐廚彼此獨立分離，卻又緊密連貫接合，同步向備餐櫃借取空間，使影音線材藏隱無形，電視則採以內嵌形式，減少凹凸進出面，撫平立面線條。

依序讓渡一方陳列架，佐以玻璃輕盈視線，使女主人的陶藝品有序擺飾，對於家具搭配也提出建議，以中性灰調緩和冷暖色溫，通過扶手木色連貫設計語境，呈現濃淡合宜的協調畫面。

4. 衛浴設計：
將衛浴擴增尺度，也拋開常規思維，不以浴櫃佔據空間，改用原木鑲嵌洗手盆，「收納沒有減少，只是變得靈巧。」對設計師而言，固定量體將限制空間，也會造成清理不易，採取活動家具反能具備高度靈活性。

同步沿著立面砌築鏡櫃覆蓋窗位，擴增平台達到置物用途，同時捨棄背板配置，即使櫃門關闔也能引風入室，通過複合手法不浪擲分毫空間，接著將石紋磚採取人字拼，以形式隱喻公領域的木質調，形成一致調性。

< 總體規劃 >
5. 收納規劃：
小空間的收納配置，尤以講究機動性。減少硬體規劃、降低畸零角落，使後續採買的家具單品都能嚴絲合縫的擺放，提供未來替換移位的彈性，也使暗角易於清掃打理。

6. 燈光設計：
全室以嵌燈作為普照式光源，搭配 4000K 自然光圍塑溫和不刺眼的光線，依序於吧檯垂掛二盞復古玻璃吊燈，經由輕透材質製造輕盈感，也通過紋理折射出絢爛光影。

7. 建材挑選：
SPC 石塑地板、石紋六角磚、原木、松木、木皮、矽鋼石、乳膠漆

8. 色彩計畫：
夫妻倆企盼溫暖的生活情境，將溫潤橡木當作主體，搭配純白突現原木本色，佐上六角磚深刻空間細膩神情、成為空間的清晰分線，也通過石紋灰調點綴出深淺力道，自然而不沉悶。

< 設計團隊 >
麓人設計
台北市復興北路320巷3號1樓
電話：02-2503-0824 / 0978-578903
Email：louchenfu@gmail.com
FB：facebook.com/LR.Interior.design/

祈邑設計
台北市忠孝東路五段508號3樓之11
電話：02-2728-1812
Email：cy@chiyi-design.com
官網：chiyi-design.com

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