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「專訪」讓廚房成為家的心臟,翻新台南 42 坪個性墨灰宅 - 成立設計
2022-04-15  編輯 Sunny  人氣 17,143


墨灰空間裡,一盞昏黃幽幽點亮了一本樂譜、一座劇場,甚至一場穿梭語言間的冒險,因為在正職工作之餘,屋主夫妻下班後各自又披上了另一種身份,是音樂家、劇作家、譯者抑或導遊;生活對他們來說,是不設限的樣子。

成立設計 便依著兩人鮮明的個性,還有屋宅自身條件,大幅翻轉過去溫潤簡約風格基底,以性格的黑灰色調大膽襯托充足採光,更打破社會常規外的想像,「讓廚房成為家的心臟。」設計師說道,因而卸下阻斷公私互動、限縮動線尺度的廚房,重塑屋內佈局,這爲了貼切地詮釋了生活場景,讓一切隨心更隨意。



Q:本案設計主軸與格局調整?
「最初屋主是買了兩戶打通並重新隔間,但當時的廚房正好落在動線上,形成狹隘的走道;生活一段時間後,才讓他們又興起裝修念頭。」也造就「廚房該放哪?」這影響整體設計的大哉問。

「我們決定顛覆以往格局概念,讓餐廚取代客廳角色。」藉由縮減客廳佔比,以餐廚為中心的佈局,發展全室輪廓。基於此,「我把餐廚安排在玄關一進來的地方。」利用開放式廚房敞開活動廳區,客廳也捨棄制式多人座沙發,反倒選用可自由移動的懶人椅款式,重新定義了起居樣貌。



Q:翻新過程中,所遇見的困難與挑戰?如何調整?
由於是 30 年華夏,室內格局不方正、樑柱也歪斜,加上 6 支高低大小不一的樑橫貫。因此在處理客廳上方 2 支樑時,一併以廚房的樑為基準,透過包樑方式梳齊樑線,同時在樑身鑲嵌一排軌道燈,用來修正軸線、平衡視覺,並打開原始屋高,釋出空間感。



至於運動休閒區上的樑,則善用了天花底色,以黑色覆蓋樑身,藉此消弭存在、推升天花,再斜放長條燈具連動領域關係、延展窄長空間,儘管燈架基於樑高必須降低,但憑著光的修飾,也模糊了實際高度界線。

Q:選用深色調的原因是?如何展現空間感?
「其實水泥灰+消光黑的想法,是出自非常好的採光條件,尤其兩戶打通後,成就沒有暗房的良好體質。」原屋況以白色為底,即便場景明亮,反而彰顯不出前後景,於是產生「打造深色空間」的想法,「灰、黑都是用來襯托光線灑進來的樣子。」讓空間焦點隨著日夜交替變化,當明暗有了層次,空間感自然就會表現出來。



個案基本資料
台南東區 / 屋齡 30 年 / 電梯華廈 / 室內 42 坪 / 格局 2 房 2 廳 2 衛 / 居住人數 2 大 1 狗



< 屋主需求 >
• 希望生活圍繞著廚房發生
• 偏好有質感、簡潔的居家風格
• 需保留一間客用衛浴
• 夫妻各有自己的工作區

< 各別空間 >
1. 玄關設計:

穿過老公寓才有的陽台玄關,大面窗光灑在幾何彩磚上,輕快映亮回家的過渡,也將落塵滯留於此,接續以鞋櫃填補緊鄰門口的柱間畸零,透過流暢的收納動線,使鞋子不再散落陽台口,只留下朗淨進門之景。





2. 餐廚設計:
當鏽蝕感的金屬磚攤開家的基底,也隨之揭開深黑餐廚區,正因「以廚房為中心」的理念,於是對調了客廳與餐廚;一面清水磚牆強勢映入視野,奪取了目光焦點,巧妙撫平客浴隔間和冰箱量體。



眼前經緯有度畫面源自男屋主對「整齊」的要求,設計師說,這一切仰賴櫃體的填補、軌道燈及地磚的精準對位。「我特別加厚樑深,收齊鞋櫃、電器櫃、料理台與藏匿之間的柱體。」他接著解釋,由此消除不平整牆面、歪斜樑柱,連同吊隱式冷氣螺旋風管也對齊軸線,同步將冷風往客廳吹送。





STIMLIG 小人物餐桌依著中島定位日常餐敘所在,並由丹麥 VIPP 吊燈畫下餐廚區分界,兩者同時承接了消光黑廚具色系,構成簡潔有序畫面。



3. 客廳+書房設計:
客廳以大樑為線,落下地坪分界,斜拼木地板更順勢將視線延伸、帶往屋子的深處,繫起公領域的互動關係。鑑於看電視頻率低,客廳亦擺脫制式的沙發安排,採取可自由移動、不靠牆的懶人沙發椅,跳脫習以為常的配置公式。



同步根據屋主習性與需求,藉由退縮客廳佔地,並移除先前儲藏櫃,善用窗邊畸零架構男主人的書房區,並刻意覆上連排噴黑木板,以直向線性分散樑下量體,也爲一片平滑清水膜質感添入細緻凹凸紋理。



4. 運動區+工作室設計:
循著地板與燈光指引,運動休閒區比起以往更顯開闊。「這不只是出於客廳與廚房的改變,更在卸除多功能室隔牆後,敞開更大活動空間。」就算鋼琴擺放於此,運動起來也不再綁手綁腳。



在開啟女主人的創作空間後,視線交會次數隨著隔間的移除而增加,即便工作時夫妻倆各處一方,開放式通透感便在無形中卸下了隔閡。



仔細一看,書牆所在一側,即是因兩戶併為一戶所留下的另一道大門,因而銜接一面滑門式洞洞板收納,將之隱藏,並接續以規律而錯落編排的書櫃,推開公區另一面端景。



5. 主臥設計:
走入臥房時,質樸大地色隨光沉降,帥氣黑灰色就此止步。滿室的溫暖不只出於木地板,還有表現「自然材質」的家具選品,因此特別選用義大利仿飾漆鋪敘床頭主牆,以月光銀、大地青銅兩種帶有金屬光漆色劃開腰牆,在寫意舒適氛圍裡,延續公領域的率性氣息。





< 總體規劃 >
6. 家具配置:

家具是屋主性格的應證,更是檢視日常的一場辯證,於是訴求「極簡」生活態度形塑了舉目所及的家飾搭配,展現出純粹、自然的美學特性,例如在 Mountain Living 購入的義大利 Verzelloni ZOE 系列懶人沙發、比利時品牌 Ethnicraft Utilitile 壁掛式木質掛鉤,此外,亦選用眠豆腐、台南「拾藤」藤椅、STIMLIG 小人物桌等在地台灣品牌。



7. 收納規劃:
對於男主人而言,「斷捨離」是一再審視生活平衡與否的重要過程,於是家中收納櫃基於物品頻繁的去留重整,長成別於往常的規劃方式:以基本機能為底,替空間添入層次。

因應屋主的極簡理念,且自有一套收納邏輯,設計師精準計算了實際使用量,如實地把空間留給居者。全室櫃體主要集中置於靠牆兩側,順勢填補結構畸零,同步覆上不同質材紋理,或利用開放櫃層板打造律動視覺感,從此拉開場景豐富性。



8. 建材挑選:
仿清水模塗料、義大利仿飾漆、清水磚、花磚、超耐磨木地板、木作、鐵件



< 設計團隊 >
成立設計 C&L Interior design
高雄市左營區文康路155號
電話:07-359-6633
Email:cl668668@gmail.com
官網:clinteriodesign.com
FB:facebook.com/成立設計/






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