我們知道飲食中必需攝取足夠鐵質以維持體內造血功能,但是,我們不一定時時買得到富含鐵的食材,別擔心,這時候丟一隻幸運小鐵魚 Lucky Iron Fish 到鍋子裡,就能讓即將下肚的食物擁有人體一天所需鐵質含量的 90%!而且只要將小魚放入滾水中煮 10 分鐘,加入幾滴檸檬汁或蘋果醋效果更好,接著把小魚取出,照一般程序烹煮料理即可。
其實,創辦人認為商業行為應該要能為這個世界解決難題。你知道嗎?就在我們熱烈討論著鑄鐵鍋能增加烹煮料理的鐵質含量,帶給我們健康機能的時候,世界上還有將近 35 億的人口身上缺乏足夠的鐵,當發生貧血等症狀時,他們無法從有限的營養攝取來源補充,所以這隻 Lucky Fish 真的很有幫助。為自己買一隻小魚,Lucky Iron Fish 公司就會帶一隻小魚給有需要的家庭,這裡買 >> http://www.luckyironfish.com/shop