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| 「專訪」幸福小家庭的白色能量廚房家電 - 大同複合料理無水鍋 x 台北林太太 |
| 2016-12-29 編輯 DECO 人氣 24,612 |
 「家」對許多屋主們來說，能治癒在外奔波的疲憊感，因此對於裝潢風格也漸漸偏愛充滿光照與純淨色調的自然氛圍，從視覺進而影響身心感受，而今天來到這戶由 欣琦翊設計 C.H.I. Design Studio 所規劃設計的小家庭空間，便是擁有著這樣令人舒心的氛圍，開放式廚房佐著陽光成為一家三口最佳的交流場所，這滿滿的正能量也是台灣家電領導品牌 大同家電 想為使用者所帶來的感受，大家耳熟能詳邁向百年的廚房經典家電，除了功能設計為居家烹煮帶來更多便利性外，也不斷在美學設計中進化，拿下許多獎項肯定，在白色系列家電中以「大同的白 不是普通的白」來重新詮釋現代屋主們對於居家廚房的想像，同時為近年來烹飪習慣，以大同複合料理無水鍋為小家庭帶來更聰明的煮食方式。 簡約白色能量 下廚愉悅好心情 社會型態轉變，每日生活充滿壓力，為了達到心靈平衡，將整體概況反映到居家生活中，讓家與實際生活有了連結，隨著這樣的趨勢，大同複合料理無水鍋 簡約珍珠白外觀，擁有無壓感的白色能量，為居家點入滿滿純淨感，同時林太太提到內嵌式提把設計，也解決了常讓人感到困擾的收納問題，簡化了外型複雜度，且多道料理一鍋就能解決，擺在廚房內一點也不會破壞整體感，收起其他大大小小的鍋具，整體視覺乾淨了，白色所散發出的能量，讓下廚成了最紓壓的事，而大同持續推出的高品質廚房家電，在團隊用心、努力與堅持下，大同複合料理無水鍋還榮獲了德國 iF 設計大獎及日本 GOOD DESIGN 設計獎項呢！ 
 輕鬆兼顧忙碌生活與居家煮食 微型廚房小幫手 忙碌生活中，除了要照顧孩子還要親自料理，加上坪數越來越小的生活空間，廚房更限制了家電與鍋具選配，小家庭還得拿捏上菜份量，時常讓下廚這件事變得手忙又腳亂，這時擁有湯鍋與煎烤盤雙鍋具設計，同時搭配 4 種烹調模式 : 加熱、煎烤、粥湯、蛋糕的大同複合料理無水鍋可幫上不少忙，像是一鍵設定，只要備好食材份量，按下按鈕等待時間即可，期間就能放心進行其他家務事，不必擔心忘了時間而導致料理失敗顯得慌亂，對於雙方都要上班的小家庭來說，一鍋就能端出各式料理，日常煮食變得好便利。 
 大同家電的便利性還不僅如此，大同星球電鍋 設計再進化鍋蓋採玻璃材質設計，讓鍋內料理一目了然，解決了過往誤掀鍋蓋而導致料理失敗的問題，多功能蒸盤設計，將蒸盤上的湯汁滴進鍋內，更是保留食材原味的好工具！  還有一項外型與機能兼具的 大同智慧 AI 電鍋 (wifi)，隨著科技進步其智慧功能創造了更高端的廚房煮食生活，可預約時間料理之外，搭配APP 圖文食譜做料理，還能提醒忙碌的你購買食材。  飲食首重健康 守住食材鮮甜原味 外頭食安問題嚴重，吃下肚的每一餐當然要親自操刀才行，為滿足家人的胃與顧及健康，儘管再忙碌，林太太也選擇親手烹飪每一餐，如何減少過多調味添加同時端出美味料理，守住食材營養鮮甜，成為許多煮婦煮夫們的挑戰，其實這些在購買鍋具時，其細節設計就能為你省下不少力氣，在使用大同複合料理無水鍋時特別有感，主要源自於其金屬鍋蓋「高密合保水」設計，能減少水氣蒸發，鎖住食材水分在鍋內循環，善用了食材的鮮甜，少了人工調味料，每道料理當然更加天然營養。 
 簡單步驟 從容完成美味家常料理 搭載 4 種烹調模式 : 加熱、煎烤、粥湯、蛋糕的大同複合料理無水鍋，還貼心提供料理食譜，從無水、煎烤到煲湯料理，透過智慧面板簡單操作，都能輕鬆出菜，今天就讓林太太來為我們示範 3 道料理吧！而當天廚房裡的白色能量氛圍，不禁讓人感到心情愉悅、食慾大開，想來這也是一種幸福吧！ 更多大同複合料理無水鍋食譜分享 >> https://member.tatung.com/Content/event/easycooker/share.asp  料理 1：無水料理 義式疊煮蔬菜 烹調模式：加熱模式。 使用食材：蘆筍、小番茄、黃櫛瓜、玉米筍、香菇、小黃瓜。 調味料：海鹽、黑胡椒、橄欖油。 料理步驟：將所有食材放進湯鍋內，選擇加熱模式第 4 段火力，蓋上金屬鍋蓋後，設定 10 分鐘，起鍋前加入調味料就完成囉！ 
 料理 2：煎烤料理 黑胡椒牛排 烹調模式：煎烤模式。 使用食材：沙朗牛排。 調味料：海鹽、黑胡椒。 料理步驟：選擇煎烤模式 230 度，預熱4分鐘後，將解凍後的牛排放入煎鍋內，雙面各煎 2 分鐘，取出靜置 5 分鐘後，讓多餘血水滲出，雙面再各煎一分鐘即完成，原味牛排沾取海鹽或黑胡椒提味，就是一道美味料理囉！ 
 料理 3：煲湯料理 藥膳香菇雞湯 烹調模式：煲湯模式。 使用食材：雞腿塊、乾香菇、薑片、枸杞、紅棗。 調味料：鹽、米酒。 料理步驟：先將雞腿塊汆燙，香菇泡水洗淨後，將所有材料放入湯鍋，加入適量的水，選擇煲湯模式，烹調完成後提示音響起即完成料理，超簡單幾個步驟就能上桌，新手主婦們也能輕鬆上手呢！ 
 大同家電 小檔案 「大同」創立至今已近百年，為華人世界國貨代名詞，產品橫跨數位視訊、數位週邊、家電、新能源、能源資訊、重電、電線電纜、馬達等領域，經典家電產品「大同電鍋」於 1960 年問世，開啟了台灣廚房電化革命，一直以來陪伴著你我成長，至今市佔率已超過九成，成為臺灣在地傳奇，也是全球華人的共同記憶。大同品牌屢獲「臺灣優良品牌」之肯定，2011年亦獲得「台灣百大品牌」之榮耀，是台灣節能產業的領導先鋒。  即日起不限通路，單筆發票購買大同品牌商品滿千，於活動期間內上網登錄此筆發票號碼， 並於網頁留下個人資料，就有機會獲得日韓來回機票或大同白色家電，給你滿滿的白色能量！發票登錄去 >> https://www.etungo.com.tw/active/white-energy.html 更多 大同家電 @官網 @facebook @e同購 |
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