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「專訪」科技新貴的聰明法寶 安心揮別家務麻煩事 - Bosch 博世家電 x 構設計
2018-10-15  編輯 Sonia 攝影  林宏翰  人氣 14,245


智慧時代來臨,對於重視居家品質的現代人而言,如何選購提升生活質感的家電,減輕料理家務麻煩事,是絕對需要考量的因素,若能擁有簡約優雅的開放式廚房,同時具備智慧家電,想當然是每位料理人心目中的樂園。同樣熱愛下廚的科技新貴謝氏夫妻,除了平日料理之外,假日也會大展廚藝邀請朋友來家裡聚餐,或者一起品酒度過悠閒時光,新家規劃時便要求 構設計 楊子瑩設計師 Claire,置入具有機能美觀的 Bosch 博世家電,將省時省力半嵌式洗碗機融入廚房,取代傳統費時手洗碗盤的步驟,運用 70 度高溫殺菌,洗淨後強力烘乾,提供更高效率潔淨流程,不需再擔心大餐過後,被成堆鍋碗瓢盆所困擾,省下整理時間放鬆身心,好好享受兩人幸福世界,實現滿分的智能便利生活。




高效潔淨殺菌,節能省時的必備良品
對於謝氏夫妻而言,下廚不只是單純烹飪,而是展現生活態度的一種方式,僅管科技業下班後已經很晚,兩人依然會一起準備晚餐,品嚐美味佳餚為一天劃下完美句點,但飽餐過後的杯盤狼藉要交由誰清理呢?講究精準與實用的他們,一致認同時間就是金錢,有鑑於此決定把 Bosch 半嵌入式洗碗機帶回家,一次揮別麻煩事。洗碗機貼心內建五種洗淨模式,依據餐具類型、髒污程度切換,比如處理油膩鍋具、醬料餐盤、積累殘渣,一鍵開啟 65 – 70 度的強力洗淨。



透過高溫殺菌將頑固油污徹底擊退,解決手洗無法達到的潔淨度。有時兩人僅有三兩杯具、碗盤,可以選擇少量節約模式,再輔以 Load sensor 洗滌水量自動偵測,精準計算水量免除不必要浪費,不僅有效掌控洗程,節約用水與用電,也省下更多處理家務的時間,就連謝先生也稱讚説「洗碗機是拯救家事的必備單品!」




大容量彈性內裝,零死角洗淨好安心
喜愛與朋友切磋廚藝的謝氏夫妻,週末經常舉辦派對,準備煎牛排、燉物料理,高手過招張羅道道可口佳餚,不過餐後收拾,同時有鍋子、碗盤、玻璃杯需清洗時該怎麼辦呢?相較以往,需依油污程度分類處理,對付油膩煎鍋還要浸泡熱水,瑣碎的善後時間,甚至都比下廚還長,而這些 Bosch 已經預先為你設想好了!





具有大容量內裝的洗碗機,依循亞洲的飲食文化,設計 VarioFlex 彈性碗籃籃架,擁有中式的碗盤架、刀叉筷匙網籃、機能折疊杯架等,搭配可彈性調整的碗籃支架,依每次放入的碗盤需求調整擺放空間,輕鬆容納多人份鍋具,僅要區塊性整齊擺放餐具,即使種類再怎麼多,皆可以零死角極致沖洗,達到絕佳的清潔效果。除此之外,更可依據日常使用需求,打開側邊手柄調整上下層籃架高度,使下層碗籃能保留更多空間置放較高餐具,快速減化洗碗時間。




細心柔洗透亮如新,精緻餐具免擔心
除了中西式料理皆有涉略之外,兩人也喜歡品酒、手沖咖啡,甚至也會自釀啤酒,把心意分享給親朋好友。想必大家都有清洗玻璃高杯的經驗,每次不僅要小心清洗杯緣,深怕一大意造成碰撞磨損,使細緻透亮品酒杯傷痕累累,若沒徹底潔淨,亦容易沾染水痕、指紋等髒汙,讓杯子失去晶瑩質感,而 Bosch 半嵌入式洗碗機,即針對紅酒杯與高級精緻材質,提供玻璃保護洗程,採用細膩柔洗功能,輔以洗滌球與光潔劑,經由強力乾燥後亦可亮麗如新,連水漬都看不到,十分安全與便利。






集聚美型與機能,更貼近生活所需
相當重視餐廚配置的夫妻倆,在與 Claire 規劃新家時,便決定打通原本隔間牆,還給廚房開放通透的空間,考量自身烹調習慣,增設獨立中島且併入兩座洗手台,使兩位同時能發揮廚藝。謝先生表示,當初選擇 Bosch嵌入式洗碗機,除了潔淨功能之外,也深受其極簡造型所吸引。



嵌入式設計將淨白廚房收納得更加俐落,完美與居家裝潢結合,並可依廚櫃板材統整視覺一致性,強化簡約沈穩風格。當然人性化科技亦是十分重要,謝太太通常下班後需再處理公事,若開啟洗碗機,內建的節能靜音驅動馬達,將自動降低運轉聲,上工時不需擔心雜音擾人耳目,給予夫妻倆寧靜舒適的小天地。



匯集功能與美學的 Bosch 智能家電,減少清潔家務事,增加與家人相聚的溫馨時光,完美體現居家最佳助手,為下廚帶來更多樂趣。




Bosch 博世家電小檔案
德國 Bosch 博世家電,為歐洲家電領導品牌之一,也是全球洗碗機銷售第一名品牌*,不斷突破以環保科技及專利技術創造家電用品,有效解決問題,提升生活便利性。於台灣推出的家電產品種類及款式多元,為消費者提供一系列嵌入式、獨立式與小型家電,產品包括完整廚房家電,如洗碗機、烤箱、蒸烤爐、微波燒烤爐、咖啡機、暖盤機、排油煙機、各式爐具、冰箱,以及洗衣機、乾衣機、吸塵器、調理棒和萬用廚師機等,精湛設計滿足不同家居獨特需求,為消費者提供一應俱全的生活方案。Bosch 博世家電將繼續為消費者提供高品質與完美科技產品,務求履行品牌格言「科技成就生活之美」,讓消費者生活變得更加美好。
*資料來源: Euromonitor 2016,2017 年銷量報告



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