時值農曆新年前,相信不少屋主正重新改裝廚房,期待除夕夜有個整潔方便的全新下廚空間,煮頓香噴噴的年夜飯。今天我們就要實際走訪 櫻花廚藝生活館 廚具安裝現場,請櫻花廚藝生活館 張經理和專業安裝人員教大家,究竟應注意哪些細節,學會如何自行把關廚具安裝,安心擁有便利又安全的廚房。
廚具品質與安裝施工時的品質息息相關,一個體貼細心的廚具安裝流程應包括確認安裝環境、核對廚具訂單、進行保護措施、細心安裝施工、以及清潔與驗收。櫻花廚藝專業的安裝人員將從進場開始按步驟為我們解析,透過安裝流程了解各個注意事項,有助於事後驗收,了解自己的廚房,日後使用起來更安心。
廚具安裝前,櫻花廚藝生活館店經理將與屋主一同確認廚具安裝的現場環境,事先了解現場應做好的防塵與地板防撞保護,並與安裝人員確認安裝圖面與型號尺寸,以確保後續廚具安裝順利。
櫻花廚藝擁有完善的物流系統,可免費將廚具安全送至指定地點,貨到後與訂單一一核對型號,並再次與規劃圖核對、確認尺寸。此外,安裝人員會帶著完備工具與輔助儀器到場,確保施工準確、快速又安全。
櫻花廚藝安裝人員會再次與屋主確認廚具安裝位置,並規劃適合的裁切區塊。提醒屋主於廚具施工中會有粉塵產生,除了事先請屋主做好物品整理收納之外,施工前,安裝人員會用養生膠帶將附近家具安全覆蓋,地面鋪上防塵墊隔離木屑、灰塵,並將所攜帶的工器具製放於工具墊上,避免造成地板損壞。
施工過程中,櫻花廚藝安裝人員將用鐳射儀校正,確保所有安裝櫃體對齊在水平與垂直線上;抽屜、拉籃、門板則需安裝人員不斷反覆測試微調校準,以利順暢使用。此外,許多小細節都顯示出櫻花廚藝的用心,譬如門板邊緣貼上橡膠墊片、減緩碰撞,以固格蓋板保持整體美觀等;水槽下方更鋪了防水墊,保護櫃體不受水侵害。
廚具安裝完畢後,櫻花廚藝安裝人員會將環境清理乾淨,每位店經理並會在現場按照流程逐一驗收,把廚具整理到最完美狀態,連同櫻花整體廚房交屋盒一起交到屋主手中。
廚具安裝完成後,別忘了與廚具廠商一起仔細檢查驗收施工品質,以免實際使用後,發生當初沒注意到的問題,導致二度施工喔!
廚櫃驗收時,首先檢查每片板材交接處是否平整,所有櫃體是否保持水平無傾斜,此時可用水平尺輔助,擺在層板上時,若水平尺內氣泡位在正中央,便表示櫥櫃是維持水平的。此外,務必實際開闔每個櫃子門板,檢查門板與門板之間,以及門板與牆壁、窗戶、電燈或排油煙機之間,是否有無發生碰撞,且門縫大小不超過 4 mm;如有任何未達到事項,需請師傅重新調整鉸鍊。
驗收流理檯面是否平整時,也可以用水平尺來檢查。若有安裝人造石檯面,則可從各個角度平視觀察檯面、或用手觸摸,檢查拋光品質是否良好。
廚具每個櫃與櫃之間會以螺絲固定,若少了一個螺絲,會導致承重不平均,損害櫃體,所以必須確定螺絲一個都不少。鉸鍊則需注意是否每個螺絲都有鎖緊,通常店經理也會以實際門板、抽屜開關的滑順度,來確認鉸鍊與滑軌安裝的角度是否正確。而廚房是會大量用水的場所,因此需特別注重防水細節,像廚具踢腳板底部、櫃體與牆壁連接處,都需用矽利康填縫,矽利康的好處除了加強廚具固定,更能防止料理過程中灑出的水滲入,避免因水氣致使木板潮濕發霉。廚具安裝完後,以矽利康封邊是很重要的工作,張經理也說,施工品質好的安裝人員,在施打矽利康會注意是否粗細相同、整潔美觀。
廚房流理檯最怕漏水,因此當廚具安裝完後,一定要注水測試。首先,將水槽裝滿至少 2/3 的水,測試水槽與水龍頭的接縫是否會出水,接著將水靜置 30 分鐘,觀察水壓有無造成水槽下方任何漏水跡象,排放掉水時,必須同時確認過程中無任何水從水管接合處流出。流理檯下櫃通常也是進水管線安裝的位置,放水測試時,別忘了切換水龍頭冷、熱水開關確認冷、熱水管線是否正確喔!
以廚房的使用頻率來說,最重要就是瓦斯爐和除油煙機,因此一定要現場測試是否能正常運作,當測試一切正常後,瓦斯爐和排油煙機還需分別檢查安裝品質,譬如,檢查爐具下方抽籃與瓦斯管線之間是否會產生摩擦,兩者應避免直接碰撞發生危險;同時確認進氣閥位置,方便日後出遠門時關閉。而除油煙機應注意與瓦斯爐檯面是否距離至少60 ~ 75 公分之間,並裝妥油網,上方吊櫃也不可忽略,需打開來檢查排風管與除油煙機接合處,以及所有螺絲是否緊密。
完成驗收工作之後,就可以開始啟用夢想中的廚房了! 此外,只要購買櫻花整體廚房以及櫻花系列商品,從這一刻開始,屋主便擁有櫻花廚藝的永久免費「廚房健檢」、「油網送到家」、「水質健檢」、「安全檢測」四大承諾,無後顧之憂,安心為全家人備一桌好菜。
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