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品嚐天然原始況味！義大利淡雅輕工業風餐酒館

2020-04-21 編輯 Cynthia 人氣 6,474

斑駁磚牆、裸露木樑再加上質樸溫潤的建材，共構出自然不造作的用餐情境。針對位於米蘭的 28 Posti 地中海料理餐廳改造，義大利設計工作室 Cristina Celestino 從主廚對於料理的堅持中汲取靈感。

將不加修飾的結構予以保留，使粗獷碎磚牆與陳舊木結構成為空間主軸，並挹注樸實媒材元素，經由石膏板、穿孔白磁磚、鋼製吊燈圍塑簡約素雅氣息，同步輔以淡雅鮭魚粉色調與自然原木色，體現餐廳講究食材原味、透過簡單素材調製出精緻菜餚的精神。

Photos：Delfino Sisto Legnani
設計團隊 Cristina Celestino

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