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點亮城弄間一室溫潤柔光,台北大安 The Shed 復古咖啡餐館
2021-01-08  編輯 Sonia  人氣 2,722


穿越台北大安區櫛比鱗次的窄小巷弄,城市運轉聲響逐漸變為細碎耳語,而眼前佇立於一片冰冷水泥的 The Shed 咖啡餐館,木框玻璃窗悠緩發散一室柔軟光暈,格外與眾不同的風景,好似正在招呼匆匆的過客,來此尋得安放身心與味蕾的寧靜角落。



敞開富含手感溫度的木門,不到 15 坪的咖啡餐館,不經意透露出 30 年老屋的歲月氣息,經手空間的 偶成設計 刻意保留時光推進留下的簡樸厚度,因此挑選具有原始痕跡的建築材料,如染色夾板、水泥粉光地坪、不經粉飾的粗獷牆面,維繫那一份耐人尋味的單純本質,傳達老宅不完美、不張揚,卻洋溢滿心溫暖的迷人況味。



深知主廚與咖啡師對於食材的用心講究,特意順延著老屋格局,將餐點製作流程開放透明化,也因此佈局通透開放櫃、以玻璃替代實體隔屏,讓嘎嘎磨豆聲、義式咖啡機運作聲、玻璃交杯鏘聲等,迴音繚繞為一幅有溫度的生動即景,並且透過店長的特色選物、復古木質家具與燈飾,疊加曖曖隱現的暖黃光芒,讓屋宅繼續綻放古意優雅魅力。

The Shed 咖啡餐館
台北市大安區敦化南路二段172巷32號
電話:02-2377-1235
FB:facebook.com/theshed.tw













Photos: 李秉哲
設計團隊 偶成設計





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