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| 「專訪」智能美型鎖住產地直送極鮮美味 – 台灣三洋采晶玻璃變頻電冰箱 x 構設計 |
| 2018-09-29 編輯 Sonia 攝影 林宏翰 人氣 17,424 |
 築構鮮明的餐廚風格，如同烹飪一道美味佳餚，首先要確立裝潢建材、氛圍軟件有無到位，掌控好風格之後，此時添加智能家電此項調味料，即能催化成最完美的配置。每個家皆少不了一個便利廚房，而冰箱在生活家電裡更是不可或缺，一台完美的冰箱，不僅要保存鮮美食材，符合多樣化冷藏需求，減少料理麻煩事之外，外型更是提升品味極為重要的一環，不論任何面向皆與生活緊密相連，台灣三洋 已經為了屋主們貼心設想，推出 采晶玻璃變頻電冰箱 一次滿足美型與機能！ 這次邀請到 構設計 楊子瑩設計師 Claire，與我們聊聊她的理想冰箱與搭配美學，如何使家電成為空間吸睛點，將智慧機能落實於保鮮冷藏，提供肉類、生鮮蔬果最佳儲放空間，兼併一級高效環保節能，輕鬆賦予一家人新鮮食光。 
醫療級冷凍櫃權威，急速低溫保鮮好安心 在注重飲食品質的時代，我們越來越講究如何吃得新鮮，許多店家皆會標榜食材經過急速冷凍，將肉品鮮度及營養完整封存，而台灣三洋將醫療級低溫技術引入居家冰箱，提供最穩定的冷凍環境，讓一家人食得更加安心。急速冷凍是以最快速的方式，將食品凍結於鮮美的狀態，相較於一般冷凍，可以長效維持食材裡外鮮甜緊實，同時抑制細菌繁殖生長，魚肉品不會因冰凍過久，呈現灰褐色色澤，導致口感與美味度大大扣分。台灣三洋實踐家電亦可擁有權威級保鮮，在家隨時可品嚐到如同高級料理店的極鮮美味。 
智慧變溫室新鮮更多變，嚴格把關最鮮美食材 身為辛苦的全職媽媽，每日宛如打仗忙得不可開交，下班後還要料理大小家務，同時看顧孩子又要煮晚餐，甚至還要苦苦等待解凍，怎麼有足夠時間下廚呢？其實只要簡化備料流程，從容優雅上桌佳餚不是不可能！采晶玻璃變頻電冰箱擁有智慧變溫室設計，不僅可靈活切換 5 段式冷凍、冷藏控溫，並搭載微凍、冰溫、保鮮變溫模式，全面精準掌控新鮮食材。除了急速冷凍瞬間封存鮮美肉品之外，更可以依食物存放需求，即時調整三種溫層，若為短期即將烹調的肉品，可開啟 -7℃ 微凍結功能，維持肉質鮮甜原味、彈性口感，不需煩惱冷凍肉塊硬梆梆無法切煮，讓你快速燒出一桌好菜。 
此外，考量到炎熱高溫，從市場買的海鮮生食如沒立即冷藏，容易成為細菌的溫床，這時啟動 -1℃ 的冰溫功能，不但便於儲放即食肉品與海鮮，更保障一家人食用健康。當然貼心功能不僅於此，一道好料理理當要「色」香味俱全，三洋將冷藏室兩側崁入 3D 立體循環冷流，築起環繞式冷藏空間，使溫度均勻分布，避免冷流影響蔬果老化凍傷，顯得枯黃不新鮮，整合所有生鮮重點，給予食物最穩定的保存環境。 
大容量機能收納，輕鬆解決存放與分類 對於冰箱購選要點，Claire 提到容量通常是首要考量，甚至有屋主冰箱不夠放還添購冷藏櫃，企圖爭取更多冷藏空間，因應現今職業媽媽採購習慣，大部分會週末買齊所有食材，節省天天跑市場的時間，儘管大容量空間為考慮因素之一，如何分門別類儲放食材，達到有效收納更為重要！ 
為了避免冰箱雜亂無章，采晶玻璃變頻電冰箱採用雙抽屜分層收納，方便管理肉品、蔬果的存放，使氣味不會互相沾染，並加入耐重滾輪滑軌設計，打造 100% 全開的冷凍、蔬果室，比起一般雙層抽屜式冷藏室，增加三分之一放取空間，全部食材輕鬆一覽無遺，展現零死角的細節，滿足冷藏的各種需求。 
全方位智慧省電，環保綠節能電費免煩惱 擔心夏季電費預算爆表嗎？儘管冷藏只裝七分滿，減少冰箱門開關次數，也不見得有省電的跡象，台灣三洋針對家庭打造全方位一級標準節能，如何說是全方位呢？意指裡外同時兼顧極致省電！內裝軟體利用 ECO 全智慧記憶節能模式，比如出國旅行長時間不在家，即可切換至省電節能，以最低電能運轉確保冷藏品質；夜幕低垂時，更可依光節能科技，啟動自動感光系統，靈敏調降運轉頻率。 
而包覆冰箱的材質，壁面增添 VIP 真空斷熱板材，完整阻隔外界的環境溫度，有效提升庫內冷卻效率。你有過一時大意沒關緊冰箱，導致空轉的經驗嗎？甚至發現時食材都已融化解凍，事後處理好困擾，台灣三洋附上智能警示提醒，當偵測冰箱未緊閉時，發出嗶嗶聲貼心提醒，聰明節能大幅降低不必要用電，讓你輕鬆透過家電達到綠生活。 無邊框 x 采晶玻璃鏡面極簡外觀，讓家更有型！ 注重生活美學時代來臨，現今廚房多採用開放式設計，使空間更加寬敞明亮，Claire 表示規劃廚房時，不僅需留意冰箱、流理台、爐火黃金三角原則，縮減動線提升工作效率之外，簡約俐落外型更為烘托全場的亮點。 
 正如采晶玻璃變頻電冰箱，有別於一般包覆型線框，選擇無邊框玻璃鏡面，迷人斜角設計搭配霧銀髮絲紋，展現高雅簡練的氣息，除此之外，精簡收邊亦能弱化視覺份量，耐磨抗刮的強化玻璃，不需擔心油漬、指紋沾染問題，稍加擦拭立即清潔溜溜。  Claire 特別分享色彩、簡約為外型挑選兩大重點，此款 台灣三洋采晶玻璃變頻電冰箱 星光銀百搭色彩，無論搭配清爽北歐風、溫潤日系風皆能完美相融，透過時尚家電的精湛外觀，與家中裝潢相互襯托，圍塑出輕盈簡約的廚房氛圍，集聚實用與外觀的最美化身，完美體現居家全新美學，提升下廚時光的優雅品味。 
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