這棟位在日本東広島市,於明治 13 年創立的金光酒造蔵元直売所,由設計團隊 FATHOM 一手翻新改造,將釀酒術的古老意象與全新風貌,都在這裡完整展現。
據說清酒最初是為了神明而製作的,所以設計團隊特別採用白色石膏打造了一個讓人們很容易聯想到神社,及佛寺的設計線條,特別抬升入口處的天花,這是整個翻新空間的全新起點,也是開啟所有參觀者對於蔵元直売所的第一印象。
當你拿起一瓶琥珀色的酒飲,在這裡喝上一杯時,室內空間的質樸與柔和氛圍,瞬間為你帶來更多品酒體驗,設計師不僅仔細拿捏圓弧線條,更採用釀酒所使用的物件打造,像是首席釀酒師穿的靛藍色圍裙、釀酒的濾網,都轉化為空間的設計語彙,傳承了釀酒精神,也讓你感受到一滴入魂的淬煉態度。
Photos:Tatsuya Tabii
設計團隊 FATHOM |