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翻新老城裡的魚市場！西班牙 33 坪融合新舊的餐館 Daría



以祖母為名的餐館，重新詮釋了祖母傳承下來的家常好味道，新舊交融理念恰恰對應著餐館空間，西班牙室內設計工作室 Zooco Estudio 以恢復空間本質為概念，以簡約現代的工業風重塑歷史遺址。

開一張撫慰人心的茶酒藥單，藏身台北東區的「木衛二醫務所」



時刻無法停歇的步伐，常常讓你疲倦不堪嗎？穿過人車熙攘、拐個彎轉進巷弄中，一間專門撫慰人心的茶酒館「木衛二醫務所」映落眼前，企盼透過茶酒療癒人心的經營理念，向室制作以「治癒」當作起點，將餐飲空間化作醫療診所。

蹦出歐式復古咖啡香！淡水 31 坪輕工業 Coffee Boom



初來乍現的一聲「蹦」，承載相遇咖啡的雀躍欣喜，敞開落腳於淡水的 Coffee Boom 門扉，醇厚氣息伴著挑高格局迴盪縈繞，讓無形香氣有了具體意象、不設限飄散，有如其深刻命名，蹦出復古率真的新穎滋味。

每次啟程都是一期一會的相遇！清邁 Once in a Blue Moon 工業風咖啡旅店



這幢 20 年老屋覆蓋一層全新面孔後，成了複合式咖啡旅店 Once in a Blue Moon Cafe & Hostel，老闆正是一位足跡遍佈世界的旅者，如今返鄉定居後，仍不忘為旅人們砌築庇蔭之所。

台灣唯一飯店內星巴克！台北時代寓所，善導寺站四號出口



台北時代寓所飯店一樓，鄰近捷運善導寺站四號出口，挑高的大門入口，引領顧客進入美好的咖啡旅程。一進入門市，映入眼簾的是沿著牆面窗框的ㄇ字型樑柱，以細緻的銅色烤漆條收邊，帶領顧客享受室內挑高空間外，搭配門市內牆面由上至下如完美的濃縮咖啡一般，淺灰至深灰的漸層式色彩，感受到門市呼應飯店，雅致而高貴的整體氛圍。

市井中一抹復古懷舊風情！加拿大 Caffettiera Caffé Bar



移步踏進 Caffettiera 咖啡酒吧，義大利繽紛鮮活、熱情靈動的文化本色，隨著敞開門迎面透散，加拿大建築設計團隊 Ménard Dworkind architecture & design ，擷取義大利 1990 年代普普思潮衝擊下的設計因子，以強烈鮮豔色彩、極端幽默造型，移植當年的裝飾與實驗精神，重現專屬義大利風采的咖啡廳。

沖煮一杯不造作滋味！烏克蘭 Culturist 現代文藝咖啡館



輕快明亮曲調、恰好交談音量，加上咖啡獨有的酸苦香氣，構成專屬咖啡館的日常即景，對烏克蘭設計工作室 SVOYA Studio 來說，咖啡館不只是品風味，也是一處滲透著文化氣息、供人們相互切磋交流的場所。

輕透感純白建築！越南 45 坪自然系咖啡廳



透視感的純白建築位落車流繁忙的路口三角窗，溫暖燈光為城市注入一股生息，點亮四周氛圍，越南建築事務所 Nguyen Khai Architects & Associates 起手翻新一棟屋齡 18 年三樓透天，將三代七口的家與咖啡廳和諧融合一體，與城市建立緊密互動。

竹編復古 x 純淨大理石！南投圓弧優雅的「六千金」咖啡店



帶有和洋特色的圓弧木質窗框，與藤編露天座椅悄悄揭示了內部優雅氛圍，由木介空間設計一手操刀的「六千金」咖啡店位於南投中興新村，透過復古與現代兩種語彙敞開簡約高雅佈局，以典雅古味穿引情感連結，打造百看不膩的雋永空間。

日光佐純粹咖啡香！俄羅斯 Smena café 純白簡約咖啡廳



咖啡廳，猶如居家、工作場景的延伸觸角，也可以是品嚐濃郁咖啡香氣，暫放動盪紛擾的寧靜一隅，由俄羅斯設計師 Olga Chut 所分享的設計案例中，Smena café 咖啡廳似乎就擁有讓人平靜的魔力，在此一切都會歸返極簡純粹。


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