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「專訪」在虎頭山腳下，開一家百年咖啡館！桃園 The Good One Coffee Roaster - 洋流空間創作



位在虎頭山腳下的 The Good One Coffee Roaster 將各地採集來的風土香氣，淬鍊成桃園山邊，純粹的氣息，透過洋流空間創作一手操刀，讓業主心所盼望的百年老店，交揉相鄰綠意，化生活裡的塵僕為美景。

「專訪」一間盪漾在碧波茶湯的透明茶屋！南投晴好時日 Hosilie - 一穰設計



晴好時日選定於中興新村外圍，彷彿將地理位置從內核，透過緩漾層層漣漪，清楚定錨了品牌正是要從傳統品茗，走向為更新穎的茶生活，全新據點委由一穰設計。

「專訪」宜蘭 Luma Café 移植太平洋的風土，帶入長濱的越法混血風情！沐亘設計 Extend Interior Design



坐落在太平洋邊，風順著台東長濱的縱向地形颯颯吹來，讓每一顆到訪的心，浸潤在太平洋的風、土地的香，遠從越南而來的越配，與本地為最大宗的阿美族民，也形成獨有文化，Luma Café 的誕生。

「專訪」穿梭在光影與木質的人文侘寂，日福 OH HAPPY DAY 林口店 - 砌貳設計顧問工作室



嘗一口綿密的紮實口感、捕捉一束穿過木百葉的光，坐在日福 OH HAPPY DAY 林口店裡的這一刻，不僅化開了甜而不膩的絕妙滋味，也在光影與木質的浸潤下，感知出自於砌貳設計顧問工作室之手的人文侘寂。

「專訪」羅東工業風參宿咖啡所，走進日式林場下的夜空星宿 - 沐亘設計 Extend Interior Design



沐亘設計 Extend Interior Design 一手操刀的「參宿咖啡所」，將你我的時序拉回到林業興盛的年代，那段羅東由農轉商，因而興盛繁榮的時光。

「專訪」喚醒台中百年廢棄土埆厝，照亮新舊建築的「植居咖啡廳」- 福佴其作



如何在新舊並存的土地上，促成對話？接下改造百年土埆厝的福佴其作，面對的不單是老建物的取與捨，更涉及了街廓四周的未來地景。

「專訪」與「小隱茶庵」意會侘寂之道！台中 19 坪日式茶道會所 - 早見設計



坐落在台中高鐵站周圍，早見設計所操刀的日式茶道會所，流淌著深遠底蘊，飽滿卻樸實，藉由將茶道藝術空間化，以品茗之心，靜待著生命中一期一會的相遇。

以防空洞特色結合山陰植物的茶屋，基隆崆茶屋



預計2023農曆年後試營運的崆茶屋，不僅作為串連新舊基隆標誌性地標，也是搭載人文生活與自然地景的重要樞紐，盼望讓空間有機的脈絡性串連，讓茶屋在未來希望之丘的至高點，成為一個人的洞穴空間，可以靜心感受城市中原始自然力的流動。

星巴克嘉義新港門市在林懷民古厝！一杯咖啡時間，走入古蹟培桂堂



星巴克將咖啡風土記憶，從品啜一口香氣，如今真正化顯在建築之中，甫全新開幕的星巴克嘉義新港門市，特別攜手嘉義縣定古蹟「培桂堂」，亦是知名雲門舞集創辦人林懷民自小生活的古厝，也就是新港素有「詩人良醫」林開泰，於日治時期興建的診療所及宅第，藉由星巴克之手，打開這幢凝現日治時代與當代時空之連結。

還原上古世紀聖殿原色！馬德里 Casa Neutrale 咖啡館



Neutrale 是一個總部位於馬德里品牌，同時選在馬德里開設 Casa Neutrale 咖啡館，為了與品牌調性一致，設計團隊 Estudio DIIR 透過天然砂漿，以及陶瓷質材形塑大約 19 坪場域的主色調。


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